9. mar 2018 16:57
No, prav!
Kaj je značilno za Prlekijo??? Vino, vino, vino. Kje se hrani vino? V sodih, seveda. In te sode je treba znotraj očistiti, zato se skuha velik lonec zimik, zimikovo vodo se vlije v sod, nato se z verigo dobro zdrgne. Stranski produkt- kuhane zimike, pa se vrže svinjam, seveda, če jih prej ne pomlaskajo otroci. No, dvomim, da to še sploh kdo počne, moj pokojni oče pa je to delal, do konca svojih dni (1994. leta je preminil.
Zakaj ravno zimike, pa je žal tudi zame ostala skrivnost, ob priliki bi morala kakšnega res starejšega gospoda povprašati.