Se gremo igrat?

7. apr 2018 7:22

https://www.etno-muzej.si/files/etnolog/pdf/Et

Tule sem našla nekaj, če pomaga.

7. apr 2018 8:29

Marjja, hvala za obsežen članek o piri. Vsekakor zanimivo prebrati. Jaz pa sem našla tole:

Pira ( Triticum) je odporna, a manj rodna vrsta pšenice, na Slovenskem imenovana tudi pirjevica ali ber. Največ so jo sejali med  9. in 13 stoletjem, ko je bila pomembna v vsakdanji prehrani, kot srednjeveška naturalna dajatev pa je zlasti v hribovskih predelih nadomeščala pšenico. V času lakote so iz pirine moke, ki so ji dodajali čičeriko, pekli kruh grenkega okusa, na Krasu imenovan ternjak. (Vir: V.Mlakar, Rastlina je sveta, od korenin do cveta. Tradicionalno znanje o rastlinskem svetu na Slovenskem, 2015)

Me pa zares zanima, če se je čičerika gojila na Krasu? 

Limnol, nadaljuj z igro, prosim. 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 7. apr 2018 08:34

7. apr 2018 19:23

Hm, nisem ravno doma v kulinaričem ugankarstvu. Pa poskusimo z malo zgodovine: kdaj so se v Evropi med jedilnim priborom pojavile vilice?

8. apr 2018 0:11

Sredi 16.stoletja? Zasluge za to pa naj bi imela italijanska plemkinja Caterina di Medici, ki se je poročila s francoskim kraljem Henryjem II. 

8. apr 2018 8:46

Ne, po mojem viru so se pojavile prej. 

namig: prišle so "po svileni cesti".

8. apr 2018 10:18

Marco Polo torej?

8. apr 2018 10:58

Še prej.

9. apr 2018 9:25

Po Wikipediji (angleški) naj bi se v Evropi prvič pojavile na banketu leta 972, uporabljala pa naj bi jih (na splošno presenečenje in kasnejše  neodobravanje) žena cesarja Otta II, rojena v Bizancu.

9. apr 2018 16:26

Tako je, tako piše in recimo, da verjamemo, razen, če kdo ne najde kakšnega drugega vira s še bolj j zgodnjim datumom. Predvsem pa se mi je zdelo zanimivo, da so jih več kot 2000 let pred našim štetjem uporabljali poleg Egipčanov tudi - Kitajci, vsaj tisti na dvorih. 

Nadaljuj prosim, Cila. 

Sporočilo je spremenil(a) limnol dne 9. apr 2018 17:54

10. apr 2018 6:55

Malo potrpljenja prosim, trenutno imam čisto prazno glavo.