28. avg 2008 22:34
hja, dobr, da si me spomnila, mm - kaj takega se mi še ni zgodilo.... da bi pozabila na tale forum... hmmmm...
LP
cervus
28. avg 2008 22:34
hja, dobr, da si me spomnila, mm - kaj takega se mi še ni zgodilo.... da bi pozabila na tale forum... hmmmm...
LP
cervus
29. avg 2008 18:33
Evo vprašanja: o krompirju kroži več zgodb in legend, vemo, da ljudje dolgo časa niso vedeli, kako ga sploh uporabljati, jedli so njegove plodove, ki pa so se izkazali za strupene, itd. Na Irskem in Škotskem pa ga niso jedli oz. ni bil cenjen še iz enega, čisto prozaičnega razloga. Katerega?
LP
cervus
29. avg 2008 19:20
Na Irskem in Škotskem ga niso jedli med leti 1845 -52 ker ga ni bilo, pridelek je uničila glivična bolezen kar je povzročilo hudo lakoto in množično izseljevanje.
Zakaj in kdaj pa ni bil cenjen, bo pa kdo drug pojasnil.
nola
30. avg 2008 16:36
Ljudje so včasih imeli podzemno sfero za nekaj temačnega, plodove, ki so rasli pod zemljo pa za nezdrave, zato tudi krompirja niso jedli.
31. avg 2008 21:24
Hja, kristalka, repo in peso in runkel in kolerabo so pa jedli, pa raste pod zemljo.
Nola, krompirja na Irskem in na Škotskem niso jedli oz. ni bil cenjen, čeprav so ga imeli. Ampak par stoletij prej, kot v 19. stoletju.
Lp
cervus
2. sep 2008 14:24
Sir Walter Raleigh, ki je prvi prinesel krompir na Irsko, ga je posadil na posestvu Myrtle Grove. Podaril ga je kraljici Elizabeti I. Lokalno plemstvo naj bi bilo povabljeno na banket, na katerem bi postregli s hrano iz krompirja. Na žalost kuharji niso vedeli, kako ga pripraviti in so skuhali stebla in liste, ki pa so strupeni. Zaradi tega naj bi krompir prepovedali..? Legenda tudi pravi, da je krompir zaneslo na irsko skupaj s potapljajočo špansko Armado, ki se je raztreščila na irskih obalah. Je to razlog, da ga niso marali? Oboje izhaja iz 16-17 stoletja. Še ena razlaga je, ampak ni specifična za irsko: krompir so smatrali za hrano za reveže, bolnike in ga tudi zato niso marali. trenta
2. sep 2008 19:36
Hja, tudi vse zgoraj našteto ni tisti razlog, ki bi ga jaz rada slišala.
LP
P.s. V tistih časih so bili na Irskem in Škotskem strašno pobožni.
cervus
2. sep 2008 21:29
Jedli ga niso zato, ker ni bil omenjen v svetem pismu.
Blanchy
2. sep 2008 22:24
Dobesedno. Grozota, a ne? Kaj vse so zamudili! Blanchy, prosim, nadaljuj!
LP
cervus
3. sep 2008 20:17
Blanchyyyyyyyyyyyyyyyy
peterKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Svedri s parmezanovo kremo
Burito palačinke z lososom