Se gremo igrat?

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

23. sep 2007 10:45

Zlobnice...........................kak teden dni boste pa že počakale, zdaj pa zanalašč še ne bom vprašanja postavila.............................. rimljanka

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

23. sep 2007 21:40

lp

cervus

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

23. sep 2007 22:06

............................ rimljanka

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

25. sep 2007 20:50

No, kaj pa, če se odločim, da je čakanja dovolj?

Zdaj, jeseni bomo pri nas potrebovali sviž. Pa ne samo pri nas. Sicer se ga uporablja v razne namene, mene zanima en, s kulinariko povezan. In - seveda me zanima, kaj je sviž. Še njegovo splošno poznano sopomenko, prosim.

Trodelno vprašanje torej, najbrž prelahko. Pa naj vam bo.

rimljanka

nola  

član od: 25.1.2006

sporočila: 3112

25. sep 2007 21:00

Boste mogoče korenje in podobno zasipali z mivko? nola

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

25. sep 2007 21:24

odgovor ni popoln. rimljanka

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

25. sep 2007 21:30

Sviž je pravzaprav mivka. Pri nas (no, pri moji omi) smo še rekli, da bomo kaj dali v "dravski pesek" ali pa v "letn".

V kleti smo imeli eno tako oblikovano gredo tega peska, v temnem prostoru, tja smo pa spravili korenje, rdečo peso in včasih je oma shranila tudi jajca. Lepše kot v hladilniku. Še spomladi smo imeli čvrsto zelenjavo (recimo spodnji del), čeprav je zgoraj že kar fino pogajalo "cime".

 

titta

nola  

član od: 25.1.2006

sporočila: 3112

25. sep 2007 21:47

Sviž je kremenčev pesek drobne granulacije, imenovan tudi mivka, uporaben tudi za zimsko shranjevanje čvrstih vrtnin (korenje, zelena, pesa). nola

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

29. sep 2007 9:29

Ej, Rimljanka, zaigraj že malo "deus ex machina" in podeli dokončno odločitev, da bo zlaufalo naprej, prooooooooosim! Evo ti tudi podkupnine:    

LP

cervus

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

29. sep 2007 13:27

No, nola je bila prva, potem je pa še dopolnila odgovor, naj torej ona nadaljuje............................(je podkupnina omehčala trd(n)o mi srce.............. rimljanka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti