Kefirjeva gobica

24. maj 2006 18:09

Pozdravljeni, novinka sem in imam to kombušo že pol leta. Do sedaj sem zelo zadovoljna z kefirjem, ki ga delam na 2 načina. Moji imajo radi bolj gost in kisel kefir, zato jim ga pustim 36 ur in več, jaz pa ne maram tako kislega, pa ga pustim okoli 24 ure ali manj. Takrat je meni fantastičen. Kyara

24. maj 2006 20:58

mimika oglasi se na zp pa se bova dogovorili lp ursa40

26. maj 2006 11:32

Naj vam še jaz povem svojo izkušnjo s kristalčki za vodni kefir. Prijateljica mi je kristalčke podarila pred leti in sem kefir pripravljala še za taščo. Sčasoma sva s pripravo prenehali, kristalčke sem posušila in jih spravila v papirnati vrečki med začimbe. Medtem smo se tudi preselili in z nami tudi kefirčki. Ker je bilo o kefirju, takšnem in drugačnem, v zadnjem času toliko govora, me je premagala radovednost in sem se odločila, da ponovno začnem pripravljati poleg mlečnega tudi vodni kefir. No, sedaj se boste vprašali, kaj toliko dolgovezim. Pozor sedaj! Kefirčki, pred leti spravljeni v papirnato vrečko, so iz leta 1989 in so začeli funkcionirati povsem normalno in to že v prvi rundi. Nekdo je nekoč izjavil: Življenje vedno najde pot. Mislim, da so to sklepne besede iz enega od delov Jurskega parka. Lp Dolores Sporočilo je spremenil(a) Dolores dne 26. maj 2006 11:34:14

26. maj 2006 12:43

To pa je zanimivo! Po tolikih letih! riba-ribica

26. maj 2006 12:58

Dolores, to pa je dosežek, a? Veri, saj je posneto mleko tudi v redu, samo iz močnejšega je tudi kefir drugačen. Meni je dober bolj ali manj močan, vseeno. Iz hladilnika ali ne, samo da je...

2. jun 2006 12:28

Pozdravljeni vsi!!! Slučajno sem včeraj po netu iskala kaj zanimivosti o kefirjevi gobici in sem naletela na ta forum. Pisala sem Veri, če mi lahko odstopi kefirjevo gobico. No, če pa jo ima slučajno kdo od vas odveč bi se kar postavila v vrsto. Ena stvar me zanima- kaj s kefirjevo gobico se lahko uporablja kovino (žlico, cedilo,...)? Nestrpno čakam na kakšno ponudbo Lep dan :o) Sporočilo je spremenil(a) BARTO dne 02. jun 2006 12:31:58

2. jun 2006 13:09

Čez kakšen teden bo moja gobica že dovolj velika za delitev, pa ti jo pošljem, če je ne boš že prej dobila! Pozdravček! Vrana

2. jun 2006 15:39

Hvala Ciao ciao BARTO

2. jun 2006 20:14

pozdravljena med odvisniki darga Barto če si kje z Gorenjske dobiš gobico pri meni .Lahko se javiš na zp. LP ursa40

3. jun 2006 6:28

Pri delanju kefirja lahko brez skrbi uporabljate kovinske predmete kot so cedilo in žlica-preverjeno. lp ZVONE