13. avg 2008 21:11
Vsekakor se strinjam s Cilo v vsem, kar je napisala. Tudi če ni strupeno, je pa nagravžno grenko. Sporna snov je kukurbitacin, ki je v za hrano selekcioniranih bučah v neznatni količini. Morda bi res kazalo v prihodnje, bella_no1, če bodo bučke istega vira, vsako pred uporabo poskusiti.
Tole sem pobrala, koliko je relevantno, ne vem.
več o tem lahko prebereš na strani: http://www.speisekuerbis.de/, če si kaj domač z nemščino. Klikni zavihek "Museum". Sicer pa piše, da so okrasne buče neužitne, ker vsebujejo Cucurbitacin, ki lahko povzroči želodčne krče in slabost. Ostale pa lahko ješ, s tem, da so "steklenične buče" t.j. amfore, kobre itd. manj primerne (sem sama sprobala), ker so iz drugega rodu, kot ostale buče. Te vrste buč so za okras in uporabo posušene. (vir: http://www.rastline.com/viewtopic.php?p=22230)
rimljanka - zasebno mnenje
Jerneja USA
ycrna
). Torej - kepice oz. delčke tiste presnete črne masti sem kolikor mogoče previdno pobrala dol (ne vprašat, kake roke sem pol imela) in hlače zapakirala za dva dni v potovalko (pač ni bilo takoj priložnosti čiščenja). Doma sem šla v DM, kupila eno denkmit žajfo, na kateri piše, da gre dol tudi katran, olje in podobno, se ravnala po navodilih (hlače žmočila, zdrgnila z milom, splaknila, še enkrat milo) in nato dala v stroj, prat na 70 stopinj. Šlo vse dol. pripravljeno za novo raziskovanje podvozov cugov in podobne navlake.
