Nasveti in triki

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

8. avg 2008 12:39

Steklenice in ostalo steklovino lahko tudi znotraj lepo in ekološko  pomijemo s pekočimi koprivami.

Na drobno jih narežemo in žlico do dve zbašemo v steklenico. Dolijemo 2 do 3 dl vode in krepko stresamo toliko časa, da je steklo pomito oz. da se sveti. Potem jih je treba samo še spraviti ven. Pri tem si lahko pomagamo s kako žičko.

Tega sistema se velikokrat poslužujem pri steklenicah, v katerih shranjujem domače sirupe in sokove.

Na ta način je možno dobro pomiti celo večje  plastične ročke, če jih uporabljamo npr. za prenašanje domačega mleka.

Cila

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

8. avg 2008 13:00

Enako kot razlaga cila za koprive, je uporaben tudi droben pesek. Še posebej se obnese droben kremenčev pesek, ki se ga kupi za vzgojo kaktusov,... Lahko ga seveda recikliramo...

rimljanka - zasebno mnenje

marelica  

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

10. avg 2008 17:02

tumpika je napisal/a:
En nasvet od moje haloške tete: Ka bo mela solata bojši okus, kis vmešajte čista na konci, ko ste vse ostalo že premešale. tumpika

Tole je pa še kako res!

marelica

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

10. avg 2008 17:43

Tudi jaz skoraj vedno solato začinim po tem vrstnem redu.  Menda ima olje več učinka in se ga porabi manj, če polijemo solato najprej z njim, dobro premešamo, nato šele kis in po potrebi vodo.

Cila

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. avg 2008 20:26

Seveda, ker se olje suhe solate dobro oprime in naredi na njej tanek film.

rimljanka - zasebno mnenje

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 10. avg 2008 22:18:23

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

10. avg 2008 21:52

S čim pa kak refošk spravite iz prta? lp Vesna

jass  

član od: 9.4.2006

sporočila: 521

10. avg 2008 21:57

Jaz na še svež madež od rdečega vina natresem sol in malo pustim da vpije, po potrebi še ponovim, potem pa operem. Smo že iz skoraj čisto belega tepiha na tak način madeže očistili. jass

bella_no1  

član od: 9.4.2005

sporočila: 18

13. avg 2008 14:18

Jelenckova je napisal/a:
Robida je napisal/a:
jelenčkova, kako je zdaj s čebulo in očkami ?[solze] robida
Za zjokat, še vedno[jezik][jezik][jezik] Jelenckova
Jaz sem problem s čebulo rešila tako, da jo lepo dam v mikser in zmiksam. Pridejo lepo majhni koščki, nič nimam solznih oči pa tudi ni problema potem sčistiti mikserja... =) bella_no1

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

13. avg 2008 14:22

Nekako tako ja. Jaz imam "CNC" za čebulo. Solz ni več, pa še lepo na drobno je narezana .

MM

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

13. avg 2008 14:44

O čebuli bi rekla še to, da jo moramo lupiti oz. kasneje rezati s hladnimi rokami. V stiku s toplimi rokami se iz čebule sproščajo tiste zadeve, ki dražijo oči in dihala in potem jočemo.

 

Titta

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti