Nasveti in triki

15. dec 2008 11:18

V pekaču pripravljate pecivo z vlečenim testom in vam zmanjka plast-dve testa.  Ni panike, brez problema ju nadomestite z mešanico moke in sladkorja - kot je opisano v temle receptu: http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Pecivo_"na_suho"-1426.html

Pa še zelo dobra pride taka kombinacija, zlasti , če jo malo pred koncem pečenja prelijete z deci radenske.

19. dec 2008 12:28

S kakšnimi čistili  čistite preproge? Moja je precej zapacana. Hvala.

31. dec 2008 16:20

Za tiste, ki še delate doma puter v lesenih modelčkih (če sploh še kdo). Kocka putra zlahka izpade, če smo notranjost  predhodno obložili s folijo za živila. Vrezani ornamenti se lepo vtisnejo.  Modelčka predhodno niti ni treba namakati.  Vzamemo tako velik kos folije, da ga potem lahko v celoti  zavijemo vanjo.

24. jan 2009 12:59

Pozimi vam  poka koža na rokah, pogosto temeljito umivanje pa to še poslabša.

Treba bo gnesti testo, torej krema za roke odpade.  Ni problema, namažite si jo s par kapljicami olivnega ali kakega drugega olja  ali koščkom surovega masla in dobro vtrite.

24. jan 2009 13:16

Cila, tole je res dobra ideja, jaz si velikokrat ne namažem rok ravno zaradi tega, ker bom nekaj delala v kuhinji. Vidiš, na olje pa sploh pomislila nisem.

24. jan 2009 14:29

He, he, je tudi meni čisto zares šele danes padlo na misel, ker je bilo treba delati svaljke. Saj, ko delam z maščobo, si jo vsakič  na koncu še krepko vtrem v dlani, ampak res namensko sem to počela danes prvič z olivnim oljem. Zdržalo je vsa vmesna umivanja in še sedajle, ko tipkam ob računalniku, imam roke prijetno mehke .

24. jan 2009 14:37

No, modelček imam, takega z rožicami, še novega, novcatega. jasno, kupila sem ga iz nostalgije. In zdaj bom kupljeno maslo dala vanj. Bo pri zajtrku lepše......

24. jan 2009 17:15

25. jan 2009 7:52

25. jan 2009 15:09