Nasveti in triki

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

27. jun 2017 15:35

Berem, kako se zabavate. Zanimivo takole od zunaj opazovat. Še jezik me ne srbi več

mamamia

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1569

10. avg 2017 15:12

Da ne odpiram nove teme, bom kar tu vprašala (pa upam, da ne bo narobe razumljeno in ne bo zašlo na stranska pota (beri teme)):

V nekaterih angleških receptih za pecivo se med sestavinami najde "suet".

S čim lahko v Sloveniji nadomestimo to maščobo?

 

rdkapica

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. avg 2017 15:15

Pri nas temu rečemo salo. Maščoba okoli notranjih organov, pri nas običajno od prašičev. Ponavadi se jo scvre z dodatkom mleka in uporablja za pripravo sladic.

rimljanka

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1569

11. avg 2017 10:53

Hvala za obrazložitev.

Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah?

Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?

 

rdkapica

Vanja_v_ZDA  

član od: 14.11.2008

sporočila: 6078

11. avg 2017 19:48

rdkapica je napisal/a:

Hvala za obrazložitev.

Ali obstaja kakšna bližnjica – nakup izdelka, ki ga lahko direktno uporabimo za pripravo testa, v slovenskih trgovinah?

Sprašujem pa še po nadomestilu: kaj lahko uporabimo namesto "suet"-a?

 

rdkapica

 Svinjsko mast.

 

Vanja

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti