Ali je katera to vrsto buče pekla v pečici in kako se to naredi? Mislim, koliko časa se peče, začimbe itd. Hvala za odgovore in lep vikend, sabrina
14. okt 2005 13:02
V prvi knjigi od Jamija je en recept pečeno bučo, potem pa iz tega naredi še bučne torteline. Nekaj podobnega pa sem naredila jaz tu: http://kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4558 Veri
14. okt 2005 13:29
Zadnjič sem jo pekla skupaj s krompirjem. Narezana je bila na kockice (tako kot krompir), vse skupaj lepo naloženo na peki papir, pokapljano z olivnim oljem in začimbami (sol, poper in zdrobljen koriander). Meni se zdi, da se koriander krasno poda k oranžni buči. Sicer pa je bilo o bučah že govora pred kratkim. Malo pobrskaj po forumu. lep vikend vsem skupaj! ===Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Debeli špageti s poletno zelenjavo
