25. apr 2015 8:20
Pri nas, zapihriseženih mesojedcih, zadnje čase uživamo tudi v jedeh brez mesa. V kratkem sem pripravila dve enolončnici in smo se za ostanke skoraj stepli. Torej: najprej sem skuhala rjavi fižol, pa čičeriko in lečo, imela v hladilniku, da ne izgubjam časa s sprotnim kuhanjem
Na olju sem prepražila sesekljano čebulo, solila in poprala, dodala lovor in kumin (ne kumine!), zalila z malo vode. Ko je voda povrela, sem dodala na manjše krhlje narezan krompir in ga počasi dušila, Ko je bil skoraj povsem mehek, sem dodala fižol, čičeriko in lečo, dodatno začinila, dodallično.a žlico ali dve kečapa, in za zgostitev dodala še sklečko pasiranega fižola. Temeljito premešala in pustila kakih deset minut na zmernem ognju. Za prste polizat (oziroma za s kruhom pomazat).
Naslednjič pa smo podlegli skušnjavi - predem sem dodala stročnice sem krompirju dodala na kolobarje narezan kranjsko ...
mamamia
