17. avg 2005 12:44
Anže, ker se mi zdi, da nihče ne govori o teh snoveh, o katerih si spraševal, ampak samo o hujšanju, ti napišem par stavkov:
KARNITIN:
L-carnitin je derivat aminokisline lizina. Lahko ga sintetiziramo sami, vendar pa je ob večjih potrebah po njem lahko pogojno esencialno (nujno) hranilo, saj težko poješ toliko mesa, s katerim ga tudi dobiš in ga tudi ne moreš dovolj sintetizirat. (Večje potreba so zelo intenzivna športna vadba, recimo). Ampak si lahko zelo aktiven rekreativec, pa bo šlo tudi brez, prav gotovo.
Sicer skrbi za prenos maščobnih kislin v oz. na membrane mitohondrijev, kjer se porabijo kot vir energije. Maščobne kisline so v povezani obliki, skupaj z vodo nakopičene v maščobnih oblogah, (ki se jih hočeš znebit:).
HOLIN:
L-holin je esencialno hranilo, ki ga lahko sintetiziramo samo v majhnih količinah in moramo zato primankljaj dobiti s hrano. Skrbi za "pravilno tekočnost" membran, najdeš ga tudi v tabletah za boljše delovanje možgančkov;) Sicer je pod imenom lecitin prisoten tudi v mnogih bonbonih ipd., kjer v bistvu skrbi za isto stvar: gostoto, ampak nekako plastično gostoto, da ni trdo, ampak gumasto:) Torej bi lahko v principu pojedel tudi vrečko gumjastih bonbonov in bil približno na istem;) Malo heca, pa ni daleč od resnice...
INOSITOL:
Prav tako sodeluje pri prenašanju snovi skozi celične membrane, vendar ni pomembno vključen v presnovo maščobnih kislin, bolj pomembnen je v možganih, očeh,... ne toliko v mišicah (razen srcu). Pomaga pa baje proti plešavosti:)
Zdaj pa par cak: telo bo vedno najprej porabilo ogljikove hidrate, če jih bo le imelo na razpolago. Če greš torej tečt takoj po čokoladi ali testeninah, boš najprej porabil te. Če športaš na tešče oz. nekaj ur po jedi, bo telo najprej porabilo glikogenske rezerve (glikogen je tudi OH), ki ga kopičiš v jetrih, nekaj pa tudi v mišicah, za take primere, ko bi se spomnil obremenjevat svoj telešček. ko se ta porabi, se začnejo porabljat še maščobe.
Zakaj tako pozno? ker je maščobe težje presnavljat in se za to porabi več vode, kar pomeni večjo dehidracijo in napor za telo - in telo se temu izogiba - zato pa se tudi zredimo, ker se telo "izogiba naporu";)
Če hočeš, da se maščobne zaloge porabljajo, moraš poskrbet za par stvari: za to, da nima telo na zalogi V ČASU vadbe preveč OH, da je vadba (tudi) AEROBNA, saj pri anaerobni vadbi tečejo drugi procesi, ne pa celično dihanje, za katero so zadolženi mitohondriji in pri katerem se porabljajo maščobe. potem pa se morajo maščobe še razbit in pripotovat do porabnikov (mišic). Pri zadnjem delu ti lahko pomaga L-carnitin, če boš toliko športal, da bi ga sicer primanjkovalo (kar se pri hujšanju lahko zgodi, saj dostikrat začne primanjkovat kake snovi). Ampak samo pri enem koraku...
Zdaj pa samo še to, da me ne boš razumel narobe: NIKAKOR NE zagovarjam prehranjevanja samo z beljakovinami v želji, da bi se izognil ogljikovim hidratom in da bi se prej porabljale maščobe! V splošnem športniki jedo zelo malo mesa in veliko testenin (zanesljive info;)! Samo v času pred vadbo ne jej veliko OH, da se metabolizem prej preklopi na maščobe. Sicer pa jej normalno OH, rajši več kot manj, saj te telo hitro porabi, za razliko od maščob, ki jih rajši naloži za hude čase. Samo beljakovinska hrana pa itak ni zdrava in te po malem zastrupi čez čas...
Pa tudi ne trdim, da pri anaerobni vaji ne boš shujšal, ker ni res. Vsaka vadba, ki ti bo pobrala več kalorij, kot jih boš pojedel, ti bo pomagala, samo aerobna mogoče hitreje. Res pa je, da lahko pri dolečenih anaerobnih vadbah porabiš več kalorij, ker so intenzivnejše in tako v krajšem času narediš večji deficit. Če potem takoj po vadbi ne greš jest, ampak mora telo porabljat maščobe, ker si glikogen pokuril, boš shujšal tudi na ta način, če ti je ta vadba bolj všeč. Je pa anaerobna vadba boljša, če želiš dobit mišice (vidne).
Če mene vprašaš, pa je najboljša kombinacija obojega, malo aerobne, malo anaerobne, ker se mora telo na vseh frontah trudit, menjava presnovo in gre vse hitreje, pa tudi zaradi psihe, ker je bolj raznoliko in se ne boš takoj naveličal. Različni športi, različna hrana,...
Za hitrejši preklop iz glikogena na maščobne rezerve pomaga tudi kofein, ampak SAMO ČE GA NISI navajen!!! Če piješ vsak dan kavo, ti ne bo čisto nič koristila, ker se je telo že navadilo nanjo in dostikrat brez nje sploh ne moreš v pogon. Če pa sicer ne piješ ne kave ne pravega čaja, ti ena kava na teden, najboljše pred dolgim tekom ali podobno aerobno aktivnostjo (važno je, da dolgo traja, hitrost ni tako pomembna) na tešče zelo pomaga pri porabi maščob in torej tudi pri hujšanju.
Torej nehaj pit kavo, na tešče malo telovadi, ali pa pozno po večerji, vmes verjetno nimaš časa, da bi bil nekaj ur brez konkretne hrane in šel športat.
V vsakem primeru pa bo telo najprej porabilo maščobne rezerve, ki so v mišicah, ker so tudi tam, samo da nas tam ne motijo, ker jih ne opazimo - zredimo se po vsem telesu, ne samo v "kritične dele", tja v bistvu nazadnje, zato tudi nazadnje tam shujšamo;) Zato ne obupat, če se prva 2-3 tedne ne bo dosti poznalo okoli pasu - nekaj se dogaja, ampak najprej mišice probaijo to kar je najbližje, so pač komot;) Potem pa začnejo tudi uvažat:)
Kar se pa tiče prehranskih dodatkov, nimam pojma, koliko pomagajo, ker nisem še nikoli ničesar jemala, razen kake vitaminske šumečke sem pa tja;) Res pa tudi nisem nikoli imela problemov s težo, tako da ti iz tega vidika ne vem svetovat iz lastnih izkušenj. Športniki jemljejo svašta, verjetno ne berzveze - koliko pa to koristi navadnemu smrtniku, je pa vprašanje. O l-carnitinu sem slišala, da pomga samo in res samo, če veliko športaš, sicer ni nobenih učinkov, tako pravijo športniki, sama kot pravim nimam izkušenj. Če bi bila na tvojem mestu in bi se odločala o kakem tem proizvodu, bi verjetno zbrala kakega od tistih z več carnitina, ne pa tega fat burnerja, ki se po mojem prodaja bolj zaradi imena...
Škodit ti verjetno ne more, je pa lahko problem, če nekaj jemlješ dalj časa, da se telo navadi na to, da to kar dobi in te snovi ne sintetizira več (dovolj). Zato v vsakem primeru ne jemlji tega več kot 1 mesec, po moji zdravi laični pameti;) verjetno bo pomagal ene toliko kot kava 1x tedensko na tešče pred tekom ali plavanjem;)
Lahko pa se zgodi placebo efekt oz. da ti prehranski dodatek zviša motivacijo: daš 4 čuke za te tablete in tako bolj redno športaš, ker si pač dal ta denar, da boš shujšal, veš, da brez športa ne bo šlo in zato si bolj priden kot bi bil sicer, ko ne bi tvegal ničesar... Iz tega vidika so lahko take zadeve lahko zelo koristne, pa če je not karkoli, kar ni strupeno v dani količini:)
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/carnitin
http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/othernuts/choline/
http://www.anyvitamins.com/inositol-info.htm
Upam, da nisem preveč zakomplicirala in da se ne bo spet kdo jezil, ker sem napisala vse bolj "prosto po prešernu", namen je, da je razumljivo glavno bistvo, ne da je vse do pike natančno;)
O hujšanju samem pa ne vem veliko, vsaj ne na podlagi svojih izkušenj. Vsako leto poleti sicer neplanirano shujšam kaki 2 kili na morju (pozimi seveda poskrbim, da pridejo nazaj;), ker veliko plavam in ker nimam non stop kake sladkarije v ustih, kot je to navada doma;) Sicer se mi zdi, da se obnese, če 4 ure, predno greš spat, ne ješ - če ješ pozno, pač greš spat še pozneje;) Pa da poješ veliko sadja in vsaj 1 uro na dan plavaš ali tečeš ali rolaš ali fitnesiraš ali kar ti je pač všeč;) to ej vsa skrivnost - glede na to, da si moški in da nimaš toliko veliko za zgubit (za fanta, mislim), verjetno ne bo problem;)
Če te še kaj zanima, vprašaj - če bom vedela, bom napisala, če ne, bo pa kdo drug;)
Veri