Pommes frites brez olja

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

tema odprta - 17. maj 2005 17:06 | ogledi: 10.650 | odgovori: 39

Mimogrede, je že kdo poizkusil peči pomfrit na pekaču v pečici, brez maščobe? Jaz delam tako z vsemi zamrznjenimi pomfriti, seveda predpečenimi, in je super. Kuhinja ne smrdi po olju oziroma tega sploh ne potrebuješ, nobenega špricanja maščobe (niti čiščenja friteze, če je ta pri roki), skratka same plus stvari. Hrusta pa prav tako kot tisti iz olja. Pa s krompirjevimi kroketi delam enako, sploh jih ne cvrem v olju ampak spečem na pekaču, obleženim s peki papirjem, v pečici.

Mamamia

mamamia

tjas  

član od: 15.4.2003

sporočila: 2437

17. maj 2005 17:13

Hm, dobro vedet, tisti iz olja mi je prava nadloga, tako da ga nikoli ne delam. Tjas

gogad  

član od: 28.4.2004

sporočila: 3697

17. maj 2005 18:18

Kaj pa če imaš pomfrit domače izdelave in ni predpečen ,ga ravno tako lahko spečem v pečici? lp goga

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

17. maj 2005 21:18

Mislim, da imajo tudi novejše mikrovalovke program za pomfri brez olja....nekje je šlo to mimo mojih uh. Lahko tudi zelo mimo....- Lumpica

JOKL  

član od: 27.4.2003

sporočila: 108

17. maj 2005 21:32

mamamia super ideja, koliko časa približno ga pečeš in na kakšni temperaturi? JOKL

Irena19  

član od: 5.1.2004

sporočila: 319

18. maj 2005 7:01

Jaz sem ga že pekla v mikrovalovki, pa prizmnam, da ni bil preveč okusen, pa še nek čuden vonj. Ga pečem raje v pečici. Ampak, ko mi zalušta, ga pa vseeno vržem v olje in ocvrem. Njami. Irena

Jacha  

član od: 28.1.2004

sporočila: 105

18. maj 2005 7:18

Hola ! Jaz ga vedno pečem v pečici. LP, Maja

Anomis  

član od: 4.11.2003

sporočila: 1175

18. maj 2005 7:41

čao, meni najboljši krompir na svetu je tisti iz konvekcijske pečice. Res super! Pri nas ga ponavadi narežemo na kocke, nam je tako bolj všeč, ampak lahko bi ga tudi koz pomfri. Lep pozdravček, S.

izid  

član od: 31.8.2004

sporočila: 261

18. maj 2005 9:13

Anomis, prosim povej bolj natančno kako narediš krompir v konvekcijski pečiči. Koliko časa ga pečes ali ga tudi kaj premešas med peko ali je to brez maščob itd. Sem namereč čisto nova s to pečico.

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

18. maj 2005 9:15

A imate tisti poseben pekač za pommes ali uporabljate kar navadnega??? Loni Makaroni

harmonija  

član od: 12.8.2003

sporočila: 222

18. maj 2005 9:18

Navadnega iz pečice! Ja, pa tudi panirane zadeve vtaknem v pečico in so njami - pa še olje se ne cedi. Lep pozdravček & dober tek Harmonija Sporočilo je spremenil(a) harmonija dne 18. maj 2005 09:31:08

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti