Zakaj....

1. dec 2004 19:47

Mislim, da naša še neizkušena kuharica pina morda ni dala torte v pečico ob pravem času. Sklepam iz vprašanja, koliko prej naj greje pečico. Vsekakor prej, preden je mešanje testo gotovo, kdaj je pečica ogreta na pravo temeperaturo pa pokaže lučka na štedilniku, ki ugasne, ko pečica doseže nastavljeno stopnjo. ali pa sem jaz narobe razumela vprašanje, koliko prej je treba pečico greti? Veste, je že tako, da se nam izkušenim kuharjem zdi vse tako običajno, ampak kakšnemu začetniku pa lahko malenkost pokvari uspeh. mamamia

1. dec 2004 20:02

ja začetnik v kuhanju sem res s svojimi 22 leti se še nisem naučila vsega česar bi se lahko...vendar pa mislim, da kar dobro kuham in predvsem pečem. Sacher torto sem že naredila, vendar ne po tem receptu, katerega sem napisala tukaj. Pečico segrevam vedno pred peko, sploh pred peko biskvitnega testa. No zato pa smo vsi tu, da si pomagamo z nasveti in idejami. nina