Kremne rezine - prave "stare" kremšnite"

31. jan 2013 20:10

limnol, enaka zgodba, le da s čokoladnim prelivom na zgornji plasti listantega testa, so v MB doooolllgggooooo časa bile znane kot zagrebške rezine. Še danes se dobijo v redkih slaščičarnah ... ko prideš, te peljem na eno tako zagrebško, še preden jo mahneva k Drašu na tiste druge tortice ....

mamamia

31. jan 2013 20:20

zagrebške, slaščica naše mladosti! Čeprav imam vinsko kremo iz Intesovih slaščičarn tudi še vedno v najlepšem spominu - in mi je je tudi po 30 letih poskusov še ni uspelo poustvariti ( je pa poskušanje eno samo veselje).

Sonja

31. jan 2013 21:07

Pa krema v kozarcih?  No, peljala te bom v slaščičarno, kjer te slaščice ponovno obujajo. Torej nič dolgo ne čakaj!

 

mamamia

31. jan 2013 21:38

multipraktik je napisal isti postopek,kot delam jaz.Ponujajo pa trg. potniki po gostilnah in slaščičarnah kreme v prahu.Dosti bolj enostavno,pravijo ,tudi okusno zaradi dodatkov okusov. Hvala lepa za take kreme.Tudi doma se da naredit dobro,le malo več truda je potrebno.Če ne izgleda vedno lepo,vsaj veste kaj jeste

asimina

1. feb 2013 14:15

mamamia imaš prav sem še čist frišn pa se morem mal znajt kar se pa tiče hrane se pa že malce znajdem kuha peka imam zmir kaj priročnega na zalogi

pek multipraktik

1. feb 2013 14:58

pek multipraktik je napisal/a:

mamamia imaš prav sem še čist frišn pa se morem mal znajt kar se pa tiče hrane se pa že malce znajdem kuha peka imam zmir kaj priročnega na zalogi pek multipraktik

Se opravičujem za off topic:

Še ločila in velike začetnice se navadi uporabljati, pa bo ;) Sicer je preveč naporno za branje...

jkd

2. feb 2013 6:41

mamamia je napisal/a:

limnol, enaka zgodba, le da s čokoladnim prelivom na zgornji plasti listantega testa, so v MB doooolllgggooooo časa bile znane kot zagrebške rezine. Še danes se dobijo v redkih slaščičarnah ... ko prideš, te peljem na eno tako zagrebško, še preden jo mahneva k Drašu na tiste druge tortice .... mamamia

Draga maman, kje v MBju dobimo tiste nostalgične in LE GRANDE SUPERIORE Zagrebške? In JAAAAAAAA, noben od moje družbe NE POZNA/SE NE SPOMNI/ME IMA ZA NORCA ko govorim, kako me je nekoč pokojna babica ob dnevu penzije odpeljala v ILLICHA, kjer sem si pa res REEEES vedno privoščil ono sadno/vanilijevo/malinovec preko kremo v tistih lepih bučka vinskih kozarcih. Hjooooooo. 
Daj, proooooosim povej, ali pa greva enkrat skupaj in še počvekava. Je že kar leto od prijetnega klepeta. Pa tudi, jebeštriga, letos organizirava piknik za KULINARIKE, pa če bo to zadnje kar bom storil!!!
Muaaaa. 
Objem in cmok

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---

2. feb 2013 8:13

jaz pa ne vem, zakaj je meni po kremšnitah ponavadi slabo? a zaradi smetane?

neroinmacko

2. feb 2013 10:10

Morda imaš težave z žolčem in ti obilica jajc v kremi magaja. Se moraš kar sama stestirat: enkrat se najej smetane, drugič kreme za kremšnite. Mi lahko samo ugibamo.

pirnica

3. feb 2013 5:56

mamamiaaaaaaaa, aaaaaaa, luštiiiiiii. Kam po navedene dobrote? 

---Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel, kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil s seboj. (Dragi Nejček Z.)---