20. okt 2012 23:54
WhiteAndBlack je napisal/a: |
vd007 za Gostilno so zaenkrat potrebne rezervacije, kako bo po končanem šovu pa ne vem ;) http://voyo.si/gostilna_rezervacije/ |
Bom počakala, da se šov konča :)
vd007
20. okt 2012 23:54
WhiteAndBlack je napisal/a: |
vd007 za Gostilno so zaenkrat potrebne rezervacije, kako bo po končanem šovu pa ne vem ;) http://voyo.si/gostilna_rezervacije/ |
Bom počakala, da se šov konča :)
vd007
21. okt 2012 6:36
Ne vem, če ste opazili že nekaj dni nazaj, ko sta dva Binetova kolega - šefa ocenjevala jedi. Eden od njiju je hrano nosil v usta tudi z nožem. Ravno tako sem včeraj med gosti opazila to gesto. Saj za navadne ljudi še razumem, da ne jedo ravno po bontonu, ampak takile veliki šefi si pa tega, posebno pred kamerami, ne bi smeli dovoliti. Meni to deluje zelo fuj, nož nesti v usta.
pirnica
21. okt 2012 8:21
pirinca,
meni še veliko bolj fuj izgleda, ko se neki izmišljajo in preseravajo s bon-tonom, kak mora bit vilica položena, katero žlico uporabit............. nakaj posvečenih to obvlada, ostali naj se počutijo kot kmetavzeri, ker tega ne obvladajo.
ežoj
21. okt 2012 9:06
ežoj je napisal/a: |
pirinca, meni še veliko bolj fuj izgleda, ko se neki izmišljajo in preseravajo s bon-tonom, kak mora bit vilica položena, katero žlico uporabit............. nakaj posvečenih to obvlada, ostali naj se počutijo kot kmetavzeri, ker tega ne obvladajo.
|
Se strinjam. Sem enkrat sama bila v taki situaciji. Mi je pa znanec, ki je sedel ob meni na tiho prišepetaval, katero žlico ipd. naj kdaj uporabim, tak da vsaj km...r nisem izpadla
Moje mnenje: ne potrebujem vseh sort pribora, da se najem..potrebujem samo žlico, vilico in nož.
ZAKAJ ŽE DAJEJO VSE SORTE PRIBORA IN KOZARCEV NA MIZO ?
vd007
21. okt 2012 9:10
pirnica je napisal/a: |
Ne vem, če ste opazili že nekaj dni nazaj, ko sta dva Binetova kolega - šefa ocenjevala jedi. Eden od njiju je hrano nosil v usta tudi z nožem. Ravno tako sem včeraj med gosti opazila to gesto. Saj za navadne ljudi še razumem, da ne jedo ravno po bontonu, ampak takile veliki šefi si pa tega, posebno pred kamerami, ne bi smeli dovoliti. Meni to deluje zelo fuj, nož nesti v usta.
|
21. okt 2012 11:40
Zaradi rezila. Pa tudi sicer, če je nekaj za rezanje, je pač za rezanje. Saj tudi jemo s krožnikov, pa pijemo iz kozarcev, .... So nekakšna pravila, ki se jih pač nekdo lahko drži ali pa ne. Pač povem, kaj me je zmotilo. Ti, Zzak 1977, pa uživaj na način, ki tebi ustreza. Me sploh ne moti.
pirnica
21. okt 2012 11:49
Mislim da se teh pravil vedno manj drži, tudi v "boljših" restavracijah. Vse restavracije stremijo k temu, da se gost dobro počuti in manj na tem, kako naj bi se obnašalo. Tudi bonton se spreminja, konzervativno pa to uporabljajo predvsem gosti, katerim je v prvi vrsti, da se pokažejo drugim kmetavzarjem, kot je to omenil Ežoj. Vsaj tako je moje opažanje pa tudi strinjam se s tem trendom bolj svobodnega obnašanja za mizo.
Še vedno pa ne razumem zakaj je nož zaradi rezila bolj fuj kot vilice. Sam sem ga že dostikrat uporabil, ker pri roki nisem imel žlice, želel pa sem poizkusit recimo samo omako in njeno konstitucijo, kar bi težko opravil z vilico, oz. ne bi mogel.
Commis débarrasseur
21. okt 2012 19:09
No, nekateri so vzgojeni, da se noža ne daje v usta. Od malega. Jaz sicer ne, me pa tudi to moti. Mojo prijateljico so npr. starši učili, da se to ne dela. In vedno na to opozori, ne glede na to, ali sedi poleg nje prijatelj ali samo znanec. Jaz jo razumem. Sama tudi doma otrokoma ne dovolim lizat nožev. Že zaradi varnosti. Je pa res, da odraslih izven moje družine ne opozarjam. Se pa zna zgodit, da bosta moja otroka opozarjala, ko odrasteta.
In mislim, da tole ni povezano s pridevniki kot so "to je fuj", "boljše restavracije", ipd. In zaradi tega eni niso kemtavzarji, konzeravtivni oz. na drugi strani bolj svobodomiselni.
Smo si preprosto le različni.
Vilma
21. okt 2012 19:57
Vilma , se povsem strinjam z vsem , kar si napisala .
Nič nimam proti bolj sproščenemu obnašanju za domačo mizo v krogu družine , a nerodno je, če se določene navade uporabljajo tudi v restavraciji , na obisku itd.
Vse je odvisno od vzgoje . Lizanje noža ali glasno srkanje juhe sigurno ni odraz dobre vzgoje . Kar zamislite si skupino npr. 100 ljudi , ki veselo ( glasno ) srkajo juho .... kot v svinjaku . Ampak , nekaterim se zdi to povsem normalno , ker tako jedo tudi doma , ker so pač tako vzgojeni .
manca51
21. okt 2012 20:17
manca51 je napisal/a: |
Vse je odvisno od vzgoje . Lizanje noža ali glasno srkanje juhe sigurno ni odraz dobre vzgoje . Kar zamislite si skupino npr. 100 ljudi , ki veselo ( glasno ) srkajo juho .... kot v svinjaku . Ampak , nekaterim se zdi to povsem normalno , ker tako jedo tudi doma , ker so pač tako vzgojeni . |
Malo pretiravate, a ne? Od nošenja hrane na nožu v usta smo prišli do lizanja noža in glasnega srkanja 100 ljudi in svinjaka.....No ja, tako pač nastajajo zgodbice v slogu "rekla, kazala".
cervusKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pistacijeve rolice
Fokača s paradižnikom in timijanom