Praznična peka

12. dec 2011 13:54

Da ne odpiram nove teme ... imam precej pečene gibanice v krušni peči. Ali jo lahko zamrznem?

12. dec 2011 16:00

Do božiča bodo piškoti ravno prav. Brez skrbi, če ni kakih svežih krem v piškotih, zdržijo tudi po nekaj tednov, celo mesecev .... če jih prej ne pojeste.

Preberi nekaj starni nazaj, kako stare piškote smo že jedli, pozabljene v škatlah, spravljenih v kleti ....

12. dec 2011 16:09

urska79 breskvice sem delala prvič in nevem koliko časa lahko zdržijo v škatli. sicer vem da bodo naše pošle v nekaj dneh, ker smo vsi nori na breskvice

to bi morda lahko povedala kakšna bolj izkušena pekarica, ki je breskvice delala že večkrat :)

lp

12. dec 2011 16:38

Sama breskvice vedno hranim v hladilniku običajno ne več kot en teden.Če pečem za druge nikoli ne dam jajca v filo. Če je notri jajce jih jaz ne bi prav dolgo hranila.

Zakaj jih ne zmrzneš. Ko jih rabiš jih vzameš  nekaj ur prej iz skrinje in bo čisto ok.

12. dec 2011 16:47

Mayisa: po mojih izkušnjah lahko pečeno gibanico brez problema zamrzneš. jaz sem jo ponavadi, ko sem jo potrebovala vzela iz skrinje in dala po kosih v mikrovalovno pečico in je bila kot sveže pečena :)

12. dec 2011 19:41

No, ekipi je tole uspelo v petek zvečer in soboto ppopoldan:

12. dec 2011 21:09

Breskvice lahko takoj spečeš in izdolbeš, nafilaš jih pa šele par dni pred uporabo-

12. dec 2011 21:21

mamamia hvala za odgovor, pol bo videti res čas, da se jih kar lotim ;)

Kar se pa breskvic tiče, so pa že najboljše čisto sveže :)

12. dec 2011 21:25

Peka se nadaljuje... Lešnikovi huzarski krapki in piškotki z aromo pomaranče in orehovo peno načičkani s čokolado.

lp, pinka

12. dec 2011 21:29

pinka, zanima me kako naredite orehovo peno?