Najljubši sendvič

20. mar 2011 11:12

20. mar 2011 11:30

Sem se spomnila na en hec (takrat je to bil hec..), ko smo rekli, da je delavski sendvič:

dva kosa ćrnega kruha

vmes pa en kos belega

http://www.youtube.com/watch?v=yZWKbT2wNDg&featu

20. mar 2011 11:40

Najraje imam sendvič s šnitko mortadele (zložene na 4 dele) v sveži kajzerici. Kar stopi se v ustih.  

20. mar 2011 12:38

1. Črn kruh (ampak mora bit štruca - tista klasična, črna), dve rezini šunkarice, pošten zalogaj kislega zelja gor.

2. Žemlja, prerezana, namazana z ABC sirom, dve rezini pariške (po možnosti z zelenjavo, lahko tudi brez), ena poštena (ali dve shirani) kisla paprika gor.

lp

P.s. Pozabila: 3. Koruzni sonček (al kako se že reče tisti rumeni štirioglati stvarci), prerezan na pol, namazan z Zdenka - čardaš sirom.

cervus

20. mar 2011 15:48

Meni so nekako bolj potegnile tapas (še preden sem vedela, kaj to sploh je, ker sem že v otroštvu blazno rada malo oblikovala kruh in tisto, kar se je postavilo gor, da je bilo vse skupaj v neki zgodbi) kot sendviči. Se mi pa zdi, da tu velja tista, sky is the limit. Več ali manj vse, kar je užitno in zdravo se da lepo skombinirati.

Drugače pa, tistim, ki greste v Barcelono, dodajte si tale punkt (Tickets, lokal s tapas, koncept očeta Adrie in sina Adrie) za ogled, za vstop se bo treba pa bukirati.

http://www.ticketsbar.es/en/menu/elpicoteo

20. mar 2011 16:09

Bagetka, zelena solata, popečen piščančji file, nacho omaka in še malo naribanega sira, vse skupaj še za minutko pogreto.

20. mar 2011 16:59

20. mar 2011 19:48

Eni mojih najljubši:

1. toast+kečap+šunka/pariška/piščančje prsi+sir+origano+toast - konkretno popečeno

2. polnozrnata korenina + sirni namaz z zelišči + rukola + piščančja prsa + dimljen sir

3. polnozrnata ciabata + skutin namaz z zelišči + rukola + dimljen sir

21. mar 2011 9:24

Sveža bela žemlja, na eni polovici namazana pašteta, na drugi polovici majoneza, vmes pa tri rezine pariške salame, lahko je tudi poli posebna ali šunka, če katere od prvih dveh ni pri roki. Aja, pa rezina kisle kumarice.

Druga opcija sendviča je rezina črnega kruha in gor vsaj dve rezini pršua, z obveznim centimetrskim mastnim robom, ker sicer je vse skupaj presuho.

Odličen sendvič je tudi dunajski  zrezek v največji možni beli žemlji, lahko z rezino kisle kumarice.

Skozi pride tudi kak sendvič s črno štručko ali kakšno polno zrnato, v tem primeru okus dopolnim s slanim maslom in kakšno slastno salamo ali pašteto, še najbolje pa je s kosom mesa iz tunke ali kakšno podobno sočno prekajeno zadevo.

Obožujem tudi sendvič s črno štručko in prekajenim lososomin  z listom zelene solate, ampak ta sodi pri meni med dietne izvedb,. Kot tudi sendvič, ki ga redno kupujem, je pa sestavljen iz ciabate  s čebulo in olivami, vmes pa je pečena zelenjava na sirovem namazu z zelišči. To je najbolj dietna izvedba sendviča, kar jo zmorem pojeti.

Mamamia

21. mar 2011 9:54