Lazanja z mesno omako

ribaracarak  

član od: 3.4.2003

sporočila: 4338

18. avg 2010 18:37

Mene pa zanima, kako se obnese, če bi lazanjo pripravila danes, spekla pa jutri? A se testenine ne bi preveč "razmočile"?

Hvala za kakršenkoli nasvet.

rrr

Lakica  

član od: 24.7.2008

sporočila: 254

19. avg 2010 11:13

Jaz sem enkrat pozabila narediti bešamel, pa sem kr brez in je bilo čisto normalno za jest, oz. še bolj dobro, itak naredim nadev bolj sočen. Lakica

Trixi  

član od: 23.9.2003

sporočila: 15433

20. avg 2010 13:45

Tako kot predhodnice tudi pri nas niso najbolj ljubitelji bešamela in dostikrat uporabljam dukatovo smetano z dodatkom parmezana ali pa zgolj smetano v katero naribam sir (mocarelo) , dodam muškatni orešek in suh česen. Tudi mesno omako pripravim precej sočno. Najbolje je, da ko se speče malo stoji in testenine popijejo vso tekočino. Dostikrat jo polovico zamrznem in je prav tako odlična za drugič.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti