Jedilniki po montignacu

3. dec 2009 13:30

sok 2 pomaranč, 1 jabolko, navadna voda Z: polnozrnata štručka, marmelada SF, kava K: riž z gobami M: pistacije V: pečeno jajce Lizzie

3. dec 2009 15:30

Lizzie, hvala! Lisa

3. dec 2009 19:15

Z: voda + žlička domačega kisa, kapučino bk M: bolj zelena banana K: - V: malo safalade, sir, paradižnik, paprika zelena in kisla, kisle kumarice Mayisa

4. dec 2009 18:21

Pozdravljene montijevke! Če ste morda opazile, da me dva dni ni bilo, se je verjetno kateri utrnila misel: hitro prišla-no, še hitreje odšla. Zdravstvene tegobe (pa ni gripa so bile takšne, da doma tri dni nisem spregovorila dolgega stavka. Tudi do kulinarike nisem prišla. Danes pa je bolje, da celo že ves dan nekaj komentiram. Celo sem ugotovila, da imam danes omejen dostop do novih smeškov, kakor sem tudi prebrala v forumu. Zadnjič sem namreč imela neomejen dostop in sem priložnost izkoristila in jih nekaj tudi nalepila v moje pisanje. Danes pa samo osnovni menu za nas brez pluskota . Torej jedilnik danes: z: mandarina, žajbljev čaj, pz kruh z marmelado sf (vmes pa en ameriški slamnik in c vitamin za odpornost -preventiva) m: mandarine, pusta skuta s suhimi marelicami, kava k: mleto meso s praženo zelenjavo v paradižnikovi omaki (čebula, paprika, jajčevci), "zabeljeno" s svežimi začimbami z vzhoda: čili in curry ter nekaj domačega majarona z vrta V: višnje so se že odtalile in mislim, da bo to to. Za darilo sem poleg prej omenjenih začimb dobila še koriander in arabik mix masala. Ali katera ve, v katero monti hrano te začimbe porabiti? Sem prebrala nekje, da čili pomaga pri presnovi, tako da verjetno bo v korist. Sem pa še enkrat šla gledat montijeve jedilnike in ugotovila, da njegovi recepti zahtevajo kar veliko odhodov v trgovino zaradi raznovrsnosti in veliko kuhanja. Oboje zaradi vsakodnevnega tempa pri meni ne pride v poštev. Prav tako ugotavljam, da je še vedno poudarek na mesnih jedilnikih, sicer kombiniranih z zelenjavo pa vseeno. Kaj pa menite ve, ko primerjate svoje jedilnike z njegovimi ? lp, župca

4. dec 2009 19:40

Na žalost sem vas za nekaj časa zapustila. Največji razlog je bil to, da nisem nič shujšala. Potem sem grešila (pa ne veliko)in bila na dopustu. Pridružim se vam v ponedeljek. Količine hrane bom zelo zmanjšala. Prebrala sem, da imajo lahko ženske v menopavzi težave s hujšanjem. Najbrž je to vzrok, saj sem ostala na isti teži. Lep vikend. Migla

4. dec 2009 19:47

ej, migla, pozdravljena. Grešimo vsi, to je človeško. Samo težko je priznati, boli. Povej, kaj si v glavnem jedla, ko niso šle kile dol. Morda bo kdo vedel, ali je bilo v tvojih jedilnikih kaj narobe in ti bo znal svetovati. Spremljam še druge forume o monti prehrani in vidim, da se pišoči med seboj kar precej podpirajo. Saj zato pa smo vsi tukaj, kajne? lp, župca

5. dec 2009 9:00

Sem prebrala članek od Montija, ki priznava, da imajo ženske v menopavzi lahko te probleme. Na krožniku sem verjetno imela preveliko hrane. Mislim, da sem se pravilno hranila. Tu in tam kakšna napaka. Zdaj, od ponedeljka bom pazila na male obroke. Da se bi do sitega najedla, pa moram pozabiti. Vseeno hvala. Migla

5. dec 2009 19:26

migla, tega dela še nisem prebrala, čeprav bo kmalu prišel na vrsto . Mislim, da je bistvo montija še vedno v tem, da se naješ. Jaz to dosegam z veliko dodane zelenjave. Zraven tudi grešim in sicer s kavo, s katero si krajšam delovni čas. Pri njej se ne držim omejitev, spijem en kapučino z rjavim sladkorjem v sosednjem kafiču in en barcaffe capuccino z natreenom vendar z dodatkom pm mleka, ker je tak pač na razpolago pri nas v službi. S tem si pomagam v krizi, ko delovni elan upada ter lakota raste in bi drugače posegla po kakšnem čipsu v "fabriškem" avtomatu. Zadnjič, ko sem šla prej domov zaradi bolezni, so pa za kosilo padli sendviči. In to tisti pravi . Morda je problem večerja, poskusi spremeniti večerni jedilnik, privošči si nekaj z nizkim GI, kar ti je zelo všeč. Jaz si v šibkih trenutkih privoščim kaj neobičajnega, vendar zelo dobrega, kakšen "posladek", ki ni vedno poceni. Trenutno sem prenehala z ovsenimi kosmiči zvečer, ker se mi zdi, da kljub nizkemu GI niso lahka hrana. Nevarnost vidim tudi v enoličnosti, ki vodi v pregrešne misli. Najlažje mi pa je vstati od polne mize, ko ne kuham, ker potem ni nič po mojem okusu - poskusi, morda imaš kakšnega kuharskega antitalenta v hiši, ki ti bo zmanjšal tek (malo šale ampak meni pri meni je bilo oni dan tako). Kako pa kaj prebava? in še jedilnik za danes: z: čaj, kava, dve mandarini, pz kruh z marmelado sf (vedno samo en kos pumpernickla in domača res manj sladka marmelada s fruktozo) k:svinjska rapsodija, rdeče sladko zelje, zelena solata m: mandarine v: sir z nekaj suhimi marelicami lp, župca

6. dec 2009 22:14

No, danes se paočitno pogovarjam sama s seboj. Ne vem, kaj mi je zadnje čase, ampak nisem več tako lačna med obroki. Očitno se je to, kakor je monti napovedal, uredilo samo po sebi. Vendar menim, da se bo moj želodček od časa do časa še kaj oglasil s požrešnim glaskom . Z: mandarina, kava, pz kruh z marmelado sf K: zelenjava po kitajsko, mesna kroglica, dušeno rdeče zelje, zelena solata M: mandarine, dve čokoladni kroglici po moje (temna čokolada s suhim sadjem, kokosom, ovsenimi kosmiči povaljana v kakavu) V: dve rezini sira ali kaj kuhate po montijevih receptih? Me res zanima, če kateri to uspeva. Zdi se mi namreč zelo veliko hrane in veliko kuhanja. lp, župca

7. dec 2009 12:32

Z: mandarina, kruh, sirni namaz, kava bs, M: jabolko, K: sarma, V: zelena solata s tuno in sirom. Župca, včasih se lotim katerega izmed Montijevih receptov. Pa ni tako veliko packanja, kot se zdi. Knjige trenutno nimam pri roki, si pa včasih pripravim gobov narastek, pa pečeno zelenjavo, pa še kaj. Malo prilagodiš po svoje, pa je. Sploh gobov narastek mi je zelo všeč. Poskusi. jana