Kokosova potica

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 568

27. sep 2011 11:11

Precej je odvisno tudi od tega, kako aromatičen je sam kokos oz. kokosova moka (kakšne so precej brez okusa). Jaz naredim nadev čisto preprosto: stepem beljake, ki ostanejo od priprave testa, vmešam kokosovo moko in žlico ali dve medu. Zadnjikrat sem vse skupaj potresla z brusnicami, enkrat prej pa s suhimi marelicami.  

trac

luccka  

član od: 8.12.2007

sporočila: 229

27. sep 2011 16:36

Kaj pa če bi del smetane zamenjala s kokosovim mlekom?

luccka

Viva Meier  

član od: 20.12.2009

sporočila: 673

27. sep 2011 21:22

Iskrena hvala za vse nasvete od kokosovega mleka, medu, marelic in ostalega naprej. Bodo preizkušeni čimprej

Viva Meier

dobrojesti  

član od: 8.12.2012

sporočila: 9

21. dec 2012 13:34

Hej, tudi jaz prvič pečem kokosovo potico in mislim, da sploh ne zadnjič :). Glede nadeva pa takole, moja mami peče z belim testom- navadno potično testo, za nadev pa kokos popraži na suho, da zarumeni, nato pa doda sladko smetano in ostalo. Nadev pride zato malo rumenkast, vendar lepo diši, in je tudi okusen :) Sem pa nekje zasledila tudi nadev z skuto http://www.kulinarika.net/recepti/17875/sladice/kokosov vredno probat :)

dobrojesti

kvačkarica  

član od: 30.6.2012

sporočila: 537

21. dec 2012 14:24

Ne vem kateri recept je bil iz baze, vem pa, da sem za filo vzela skuto, kokos, sladkor.....V službi so si prste polizali, in spraznili pekač v trenutku.

kvačkarica

branka171

sporočila: 218

24. dec 2012 18:57

Moja se ravnokar peče. Za nadev pa zavrem 0,5 l smetane, vanjo vsujem 500 g kokosove moke, 2 rumenjaka, 100g sladkorja,vanilin sladkor (domač), žlico ruma in, ko se zadeva ohladi sneg 4 beljakov. Imamo pa tudi mi rajši to kot orehovo.



branka171

Sporočilo je spremenil(a) branka171 dne 24.dec 2012 18:59

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti