Kokosova potica

moja  

član od: 18.9.2004

sporočila: 163

tema odprta - 15. dec 2008 16:57 | ogledi: 22.666 | odgovori: 16

Lahko, da je tema že kdaj bila odprta... vseeno, če pečete kokosovo potico - kateri recept iz baze ali kje drugje vam je najboljši?

Hvala za odgovore.

moja

titta  

član od: 28.9.2006

sporočila: 1056

15. dec 2008 17:22

jaz tudi!

testo uporabim še za druge potice, samo nadeve spreminjam.

Za to testo bi moralo biti toliko +++++ točk kot je pred časom dobivala torta Nutella. Ali pa še veliko več!

Če to bere avtorica recepta:  VSE POHVALE!

 

 

Titta

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

15. dec 2008 17:31

To je res super dobra kokosova potica. Splača se probat. Barvni kontrast je izjemen. Jaz jo naredim zvečer, jo postavim v hladilnik čez noč in naslednji dan jo spečem. Nobenih lukenj, zelo lepa na izgled. lp Vesna

moja  

član od: 18.9.2004

sporočila: 163

15. dec 2008 17:35

No, tale je bila v ožjem izboru že tako ali tako. Hvala vam za vaša mnenja. moja

vanilija76  

član od: 29.9.2007

sporočila: 415

17. dec 2008 9:04

Tudi jaz sem ravno včeraj spekla kokosovo potico in to točno to kot katti in je bila božanska. Lep sončen dan,ki naj bo vsak dan nasmejan! Vanilija76

toppy  

član od: 10.12.2007

sporočila: 282

17. dec 2008 9:14

Se pridružujem ostalim,fantastična je. toppy

gaja 1  

član od: 29.12.2006

sporočila: 378

17. dec 2008 10:45

Tudi pri nas se ta potica redno zvija gaja 1

Lijana  

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

17. dec 2008 12:45

Pri nas tudi, jo imamo rajši kot "tradicionalno" orehovo.

Lijana

Viva Meier  

član od: 20.12.2009

sporočila: 673

26. sep 2011 23:36

Obujam temo

 

Ravno kar spekla potico po tem receptu. O testu nimam besed - moja prva potica, začetnica v kuhinji pa se lahko kosa s potico marsikatere izkušene gospe, ki jo po x letih peke (x okol 20 ali več ) še vedno zna odstopiti skorja ali zadeva pasti skupaj.Super mehko, skoraj se drži kot pijanc plota, skratka desetka za testo.

 

Problem pa mi je fila. V krogu naših jedcev ne maramo pretirano sladkih zadev (navadno vse recepte s kulinarike prepolovim sladkor pa nam je super) tokrat pa sem sladkor trosila notri še pa još pa še kar potica nesladka, povrh vsega pa se nam je nadev zdej sila prazen, dolgočasen. Ima kdo kak predlog s čim oplemenititi okus te potice? Razmišljala sem o rumu, a so bile doma samo borovničke pa nisem hotela vijola nadeva . Še kaka druga ideja? Hvala za odgovore

Viva Meier

rosie  

član od: 15.9.2007

sporočila: 1141

27. sep 2011 6:39

jaz nadev naredim tako, da v nestepeno sladko smetano vmešam sladkor, čokolado v prahu in kokos, vse po okusu, sproti poskušam in dodajam sestavine.

To je pri nas naj potica, saj pojedo tudi druge, ampak tale je pa res top of the top.

rosie

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti