Katera rastlina je to?

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

10. apr 2008 21:23

Rimljanka, ena takale rastlinica se pri nas ovija okrog ograje, pa v gozdu jo pogosto vidim. Žal  sem bila  vseskozi prepričana, da je strupena, pravzaprav sem to prebrala tudi še danes  na internetu.  Ali so morda  strupene le jagode?

Cila

mamaF  

član od: 21.1.2008

sporočila: 3340

10. apr 2008 21:37

Na Krasu pa večina ljudi temu reče "plušč", vendar se ga niti pol toliko pogosto ne nabira kot špargeljne, ker večina pač ne ve, da je užiten. Nabiramo tudi poganjke divjega hmelja in lobodike (ti so bolj debeli in vijoličasti). Rimljanka bo imela gotovo kakšno sliko pri roki, če koga zanima, kako izgleda še to dvoje. mamaF - Mojca

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. apr 2008 21:42

Ja, bi znalo biti tako, Cila. Nimam pri roki nobene primerne knjige za preverjanje. Sem pa prepričana, da so plodovi neužitni. Morda je zanimivo to, da je njegov sorodnik jam (sladki krompir).

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. apr 2008 21:46

No, o lobodiki ne bi govorili kot o kulinarično zanimivi rastlini, je zavarovana vrsta. Pravzaprav sta obe, širokolistna in bodeča. Slednja je tista, o kateri govoriš.

Hmelj pa seveda lahko pokažem:

 Humulus lupulus Humulus lupulus 

rimljanka - zasebno mnenje

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

10. apr 2008 22:01

Kako pa jaz tole prvič vidim??? Ali pa sem mimo hodila, pa nisem videla. Verjetno pa ne raste na travnikih, ker svojčas ni bilo travniške rastline, ki je ne bi poznala. No, če se že oglašam: Magnolija, tvoje soimenjakinje trenutno čudovito cvetijo po BK vrtovih!!! Atina

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. apr 2008 22:10

Atina, a si specialistka za trave? Ja, bljušč pa raste v grmovju, da se ima kam ovijat.

rimljanka - zasebno mnenje

Atina  

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

10. apr 2008 22:12

Tole sem še našla: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4012 Po ogledu slikic na Googlu se mi zdi, da sem to rastlino res že videla v gozdu. Bom šla med vikendom preverit, če je to bilo na Kučarju. Rimljanka, konec OŠ nekako sem hodila po travnikih s knjigo v roki in prepoznavala vse travniške rastline (in jih razvrščala v skupine: metuljnice, nebinovke, rožnice, radičevke ipd.) Tudi trave sem poznala, vendar moram sedaj zelooo razmisliti, ker sem veliko že pozabila. Trave sedaj bolj spoznavam z grabljami v rokah Atina Sporočilo je spremenil(a) Atina dne 10. apr 2008 22:15:25

Nasja  

član od: 10.6.2003

sporočila: 815

10. apr 2008 22:48

 

No, da ne bo imel kdo težav:

Mene  je ime "bljušč" spomnilo na bljuvanje...  

Sem šla malo pobrskat po internetu, in res marsikje piše, da je rastlina strupena. Vsebovala naj bi saponine, ki dražijo sluznico prebavil in povzročajo bruhanje in driske. Seveda je učinek odvisen od količine, pa tudi pri kuhanju saponini menda razpadajo.

Torej je po mojem zadeva primerna bolj za občasno manjšo poslastico...seveda le dobro prekuhana!

 

Nasja

Sporočilo je spremenil(a) Nasja dne 10. apr 2008 22:49:07

Iwana  

član od: 31.3.2008

sporočila: 143

11. apr 2008 8:40

Rimljanka, mene pa zanima, ce bi lahko kje dobila hmelj. Pri nas ne raste, tako da me zanima ali bi ga lahko od katere dobila. Iwana

kruhy  

član od: 15.3.2007

sporočila: 310

11. apr 2008 11:25

Mi v Kopru temu rečemo BLUŠČ. Sicer ga tudi jaz kdaj naberem in naredim pz. pomešam med divje šparoge....skoraj ne čutiš razlike kruhy

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti