14. feb 2008 21:07
Danes je sv. Valentin, tisti, ki ima ključe od korenin, ki ga vrtnarji zelo čislamo. Tudi ptički se ženijo, pa je menda tudi dan zaljubljencev. Za tiste članice kulinarike, ki nimajo partnerja, en poklon:
Za tiste mlajše članice kulinarike, ki ne vedo kako se to naredi, evo, v nekaj korakih. Jade, Stana, Katka pa še kdo, lahko nehate brat, tole je vam znano, namenjeno je le reklami mojih tečajev okraševanja ( lucka pripravi glaže ).
Evo, kako se naredi zgornja torta:
Odrežemo kos stiroporja, primerne debeline v velikosti ( in obliki ) željene torte.
Stiropor mal oblikujemo, zaoblimo vogale, da ni vse špičasto. Preden stiropor obložimo s tičino maso in ga okrasimo, moramo narediti mat čokoladni preliv ( za ta sem pa res strokovnjak, lahko mi verjamete ), da se tišino masa lepo prime. Izgleda pa takole:
ežoj