Damijan v sobotnem popoldnevu

član od: 31.7.2006

sporočila: 1569

17. feb 2009 13:12

V zadnji oddaji je Damijan pripravil žepke oziroma zeliščno skuto v testu. Razložil je, da je pripravil kvašeno testo in da je uporabil suhi kvas. V navodilih pa so pozabili na kvas. Koliko kvasa je treba za 30 dag moke?

elaphus

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

17. feb 2009 13:14

pol ali pa še malo manj vrečke.

cervus

sa_ sha

član od: 10.12.2008

sporočila: 113

17. feb 2009 13:45

mmmm..meni je bila še posebej všeč SLADICA!! sa_ sha

krka

član od: 6.5.2007

sporočila: 24

17. feb 2009 15:59

Meni so pa zelo všeč predpasniki, ki jih nosijo gosti pri Damijanu. Ponavadi so enobarvni; rdeč, rumen, na prsnem delu pa imajo kako slikco. Mogoče kdo ve kje se jih da dobit? Lp, krka krka

mark5

član od: 4.4.2008

sporočila: 443

24. feb 2009 15:20

Ja kaj je pa zdaj to ali vam zmanjkalo teme iz Damjanovega kuhanja ne biti tako pikolovski,nekaterim je to všeč nekaterim pa kaj drugega mislim da vsak kaj najde zase.

mark5

galja

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

24. feb 2009 15:46

Gledala sem oddajo, ko sta Damjan in Edvin Fliser pekla krofe. Sem se prav pošteno nasmejala zraven. Kdor je gledal, bo že vedel, zakaj. galja

Atina

član od: 29.11.2004

sporočila: 3792

24. feb 2009 17:01

Jaz sem videla samo na koncu, ko je pisal recept na ekranu. In pisalo je 400 g kvasa, 1 kg moke ... Krofi jima pa niso najbolj uspeli, mogoče so bili dobri, lepi pa vsekakor niso bili.

Atina

pikica82

član od: 7.9.2006

sporočila: 236

24. feb 2009 17:42

Prejšnji teden sem naredila palačinke s kokosom in suhimi slivami, ki jih je Damjan delal z Alenko Godec. Nam so bile odlične! Prvič sem delala palačinke iz kakšne druge moke kot iz bele in so bile zelo rahle. V glavnem, super recept. Poskusite! Lp, pikica82

janadam

član od: 25.9.2007

sporočila: 78

24. feb 2009 18:18

Sem naredila limonino kremo za krofe in je odlična. janadam

Kyara

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

24. feb 2009 18:57

Ne vem, če je to samo moj vtis, ampak meni se Damjan zdi nekoliko štorast, še bolj pa so levi njegovi gostje.No, ne ravno vsi. Je to mogoče zaradi treme prad kamero,ali kaj drugega?

Recepti pa niso napačni, eni so prav dobri.

Kyara

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 253, prikazujem sporočila od 163 do 172

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
MOJ vrt	malaga
malo za hec	anjica1998
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom

Vitlof s sirom