17. feb 2009 13:12
V zadnji oddaji je Damijan pripravil žepke oziroma zeliščno skuto v testu. Razložil je, da je pripravil kvašeno testo in da je uporabil suhi kvas. V navodilih pa so pozabili na kvas. Koliko kvasa je treba za 30 dag moke?
17. feb 2009 13:12
V zadnji oddaji je Damijan pripravil žepke oziroma zeliščno skuto v testu. Razložil je, da je pripravil kvašeno testo in da je uporabil suhi kvas. V navodilih pa so pozabili na kvas. Koliko kvasa je treba za 30 dag moke?
17. feb 2009 13:14
pol ali pa še malo manj vrečke.
Lp
cervus
17. feb 2009 13:45
mmmm..meni je bila še posebej všeč SLADICA!! sa_ sha
17. feb 2009 15:59
Meni so pa zelo všeč predpasniki, ki jih nosijo gosti pri Damijanu. Ponavadi so enobarvni; rdeč, rumen, na prsnem delu pa imajo kako slikco. Mogoče kdo ve kje se jih da dobit? Lp, krka krka
24. feb 2009 15:20
Ja kaj je pa zdaj to ali vam zmanjkalo teme iz Damjanovega kuhanja ne biti tako pikolovski,nekaterim je to všeč nekaterim pa kaj drugega mislim da vsak kaj najde zase. mark5
24. feb 2009 15:46
Gledala sem oddajo, ko sta Damjan in Edvin Fliser pekla krofe. Sem se prav pošteno nasmejala zraven. Kdor je gledal, bo že vedel, zakaj. galja
24. feb 2009 17:01
Jaz sem videla samo na koncu, ko je pisal recept na ekranu. In pisalo je 400 g kvasa, 1 kg moke ... Krofi jima pa niso najbolj uspeli, mogoče so bili dobri, lepi pa vsekakor niso bili.
Atina
24. feb 2009 17:42
Prejšnji teden sem naredila palačinke s kokosom in suhimi slivami, ki jih je Damjan delal z Alenko Godec. Nam so bile odlične! Prvič sem delala palačinke iz kakšne druge moke kot iz bele in so bile zelo rahle. V glavnem, super recept. Poskusite! Lp, pikica82
24. feb 2009 18:18
Sem naredila limonino kremo za krofe in je odlična. janadam
24. feb 2009 18:57
Ne vem, če je to samo moj vtis, ampak meni se Damjan zdi nekoliko štorast, še bolj pa so levi njegovi gostje.No, ne ravno vsi. Je to mogoče zaradi treme prad kamero,ali kaj drugega?
Recepti pa niso napačni, eni so prav dobri.
KyaraKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Juha iz čičerike in rožmarina
Kavna torta (Coffee cake )