Oblikovanje torte - preliv

Reca  

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

21. nov 2008 21:44

ksenjako je napisal/a:

imam vprašanje: ko prekrivam torto s smetano mi nikoli ne rata gladka površino. Ponavadi zgleda tako kot na tej sliki http://www.cakecentral.com/modules.php?name=gallery&file kako naj naredim lepo gladko površino? Nanesi smetabo po ceki površini in jo kar se da lepo zgladi. Čisto na koncu pa pogladi še s paleto. Če ne bo površina gladka ko boš šla prvič skoz, ponovi še enkrat in če ne, še enkrat. Pazi, da boš imela dovolj smetane, da ti pri pobiranju paleta ne pride do testa. Počasi se boš navadila. lp Vesna Ksenija :) http://picasaweb.google.com/xency.k

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

22. nov 2008 0:14

Regina, knjigica je v hrvaščini, iz tiste zbirke, ki je zdaj začela izhajati tudi pri nas in je zdaj zunaj prva izdaja drobnega peciva, pride tudi ta izdaja tort. Sicer pa si skene lahko ogledaš tule http://katka-lopatka.moj-album.com/album/1 pa-pa katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

regina  

član od: 17.9.2007

sporočila: 724

22. nov 2008 18:31

Hvala, katka, saj te knjigice pa kupujem. V nov. je izšla že druga brošura z naslovom "torte". Po napovedniku sodeč, bodo kar uporabne. regina

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

22. nov 2008 19:06

Regina, tudi jaz sem jo danes videla katka http://katka-lopatka.moj-album.com/album/5

danicak  

član od: 5.1.2008

sporočila: 156

30. nov 2008 11:30

Še enkrat bi se vam zahvalila za pomoč. Mislim, da je torta oz. torti kar dobro uspeli. 30 svečk pa se nisma upali napikati v torto, da ne bi vsega pokvarili. Tako je tudi prišla bolj do izraza. Pa še obljubljena slikica danicak

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

30. nov 2008 11:47

Super tortica

MM

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 76, prikazujem sporočila od 71 do 76

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.