Goveja juha - zdrava???
nola 
član od: 25.1.2006
sporočila: 3112
17. feb 2011 17:57
| limnol je napisal/a: |
Ja,kurja je zakon. Ampak zelo dobra je tudi puranova - kadar kupim puranja bedresa, izluščim kosti in kar pustim še malo mesa gor, pa skuham juho. Ali pa iz puranjih vratov, samo te se bolj težko dobi. Je pa juha za prste polizat, vratovi pa tudi teknejo, saj je na vsakem vsaj toliko mesa, kot piščančjem bedru.
Mljask!
Sonja |
V Evrospinu vedno gledam zavitke s puranovimi kosi (pravzaprav nisem natančno pogledala kateri pravzaprav so) ponujajo jih kot puranovo meso za juho. Bom pa enkrat probala.
nola
17. feb 2011 18:21
| manca51 je napisal/a: |
Drugi kraji , drugi običaji ali 100 ljudi - 100 čudi .
manca51 |
Ni videti ravno izbrisano, manca51.
rimljanka
nola
član od: 25.1.2006
sporočila: 3112
17. feb 2011 18:42
| Bojan je napisal/a: |
Z Jernejem sva opazila neke nekulinarične fotke, pa neke neprimerne komentarje in po hitrem postopku sva rešila problem.
Čudim se uporabnicam, ki se niso domislile, da bi problem javile administratorjem. Dajte v podobnih primerih postopati bolj racionalno, bo manj "hudih radirk" na delu.
 Bojan Administrator |
Huda radirka je pa tako odličen izraz, da prav kliče po eni likovni enačici. Saj lahko računamo nate, a ne?
nola
Sporočilo je spremenil(a) nola dne 17. 2011 18:42
Bojan
član od: 29.8.2001
sporočila: 585
17. feb 2011 19:00
beležim: tulka je naročila ROFL, dodajam hudo radirko ;-)
Bojan Administrator
nola
član od: 25.1.2006
sporočila: 3112
17. feb 2011 19:28
Odlično, komaj čakam!
nola
naor
član od: 4.3.2010
sporočila: 7767
17. feb 2011 23:13
Manca, jaz se ne bi umaknila. Le zakaj, saj nisi nikomur nič slabega naredila. Ostani med nami. En Jožaa si pa tega res ne zasluži, da bi ti odšla. Očitno je on odšel.
naor
18. feb 2011 0:29
a kuha kdo juho tako da da zraven zelenjave mesa kosti...se kurje bedro in celo cebulo v katero je zarinil 3-4 klincke?tako jo namrec delajo v italiji, meni je zelo vsec
carsolina
nola
član od: 25.1.2006
sporočila: 3112
18. feb 2011 1:20
Tudi v Sloveniji delamo tako.
nola
18. feb 2011 20:22
s klincki v cebuli? cudno potem da nisem na kulslo se nasla takega recepta.morda pa slabo vidim...boh
carsolina
nola
član od: 25.1.2006
sporočila: 3112
18. feb 2011 20:49
Ne vem, če je kje v številnih receptih in debatah o kuhi goveje juhe ravno na kulslo opisana ta praksa, verjetno je prav zato, ker je tako zelo razširjena, ni nihče posebej povdarjal.
nola
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma!
Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Število sporočil: 227, prikazujem sporočila od 148 do 157
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
