22. maj 2018 11:12
No, tudi pri meni je bila za vikend polenta, kot ena od sestavnih delov kosila.
Skuhala sem gobovo omako, perfektno je uspela, njoke moje izdelave skuhala, odcedila in popekla na maslu, na katerem sem predhodno na hitro popražila nasekljan svež žajbelj, polento pa sem skuhala skupaj v vodi, ki sem ji dodala še malo mleka in seveda maslo. Solata pa je bila tudi luksuz, sveža domača, ki mi jo je dala mami. Sladica je bila pa prejšnji večer pečena pehtranova potička in kavica. Odžejala pa sva se potem še s pivom.