14. maj 2018 9:39
Med prvomajskimi prazniki sem kar precej kuhala. Preko meje sem si kupila kore (že zvaljano vlečeno testo v plasteh) in jedi s tem so lahko prav slastne
Seveda je vrhunec vsega bil odojek. Poleg za sladico sveža, še topla rožičeva potica.
Slastno kosilo so bila tudi od odojka pražena jetrca.
Od ustvarjanja je sledil še mesni zavitek v korah. Prepražila sem mleto meso, skuhala krompir. Na z maslom premazane kore sem dala pire krompir, meso, na sredino kuhano korenje, zavila in dala pečt. Slastno!
Sladki zavitek pa je bil z višnjami, mmmmm njam.
V dneh, ki so sledili, so se zavitki kar vrstili, na vrsti je bil še slan skutin zavitek.
Namesto solat so bile poleg kisle kumarice, paprika in seveda mlada čebula, ni pa manjkalo niti pivo.
NutellomAnka