Sir za žar

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

13. jul 2007 12:48

Olimski sir se lahko peče tudi na rešetki, ker ostane čvrst in se ne topi in ne vleče. Preverjeno. mamamia mamamia

DanaS  

član od: 23.2.2003

sporočila: 391

13. jul 2007 13:57

Super! Prodajajo pa ga najbrž povsod, kajne? Jaz ga do sedaj še nisem videla. Hvala za nasvete! Dana

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

13. jul 2007 14:01

Dobiš ga pakiranega, na vago ga še nisem zasledila. Loni Makaroni

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

13. jul 2007 15:27

V tušu ga zagotovo imajo, v mercatorju tudi, jaz sem pa ga najprej odkrila v Sparu. Mamamia mamamia

majamarko  

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

13. jul 2007 17:10

V Leclercu je trenutno v akciji navaden Olimski sir za žar ter Zelenjavni ražnjič sir - z zeleno papriko!!!

emily  

član od: 11.6.2007

sporočila: 432

17. jul 2007 22:25

Včeraj sem dobila Olimski sir in delala z njim piščančje ražnjiče, pa nam ni bil preveč dober. Sicer ostane lepo v koščku, toda nekam mehak in nič kaj podoben siru niti po okusu. Moram reč, da nam je bilo zadnjič bolj všeč, ko sem naredila s tolmincem čisto tako za probat, se je sicer razlezel, a je ostal skupaj in je bil hrustljav in okusen.

Bom probala še kakšnega, mogoče Cammember, kot je predlagala Kyara, ali pa mogoče kdo dela še s kakšno drugo vrsto?  

emily

DanaS  

član od: 23.2.2003

sporočila: 391

17. jul 2007 23:17

Jaz sem pa danes popekla Olimski sir in mi je bil zelo všeč. Spomnila sem se, da sem ga enkrat že jedla v restavraciji, skupak z rukolo. Treba ga je le fino posoliti, dodati nekaj začimb in olivnega olja pa je super. Vsaj meni Bom pa tudi jaz še probala Camembert. lp Dana

Krofka  

član od: 12.7.2007

sporočila: 9

23. jul 2007 18:01

V Sparu imajo tudi grški sir za žar (do zdaj sem ga zasledila le v koprskem). Je super, skoraj boljši od Olimskega, ker je začinjen in bolj mediteranskega okusa. Drugače pa se tudi čez Olimskega ni za pritoževati. Lp Krofka

Roncolino  

član od: 26.3.2007

sporočila: 1464

23. jul 2007 21:31

Mi sira ne pečemo sem pa že jedla Olimskega pečenega na olivne olju s česnovo omako...za dol past super. Roncolino

akim  

član od: 10.4.2007

sporočila: 141

23. jul 2007 22:45

Poskusite še Olimski sir za žar, ovit s panceto in popečen v ponvi. Meni je bil zelo všeč. akim

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti