8. jun 2007 17:23
Ja Ežoj, Trboveljčani rečemo krompirjev funšterc. Jaz olupim krompir, ga naribam na drobno, posolim, dodam malo moke in eno jajce, potem pa oblikujem zrezke, ter jih polagam v vroče olje, ter zlato rumeno zapečem. Ne dodajam nič česna in nobene začimbe razen soli. Takšen nam je najboljši. LP! fakin712
8. jun 2007 17:32
fakin,
poper je pa zakon, poskusi, poper zelo paše. Glede pečenja: jaz imam najrajše da so le pečeni, torej nič zlato rumene barve, za hčerko so mogli bit zlato rumeni, sin pa jih je imel najrajše še bolj zapečene, ženi je pa bilo vseen le, da se ji ni bilo treba matrat z njimi ( to je pa s kančkom žlehtnobe ).
ežoj
8. jun 2007 17:52
Ha, ha, ha Ežoj, če ti tako praviš, bo pa kar držalo.
Naslednjič jih poizkusim še s poprom.
LP!
fakin712
8. jun 2007 19:20
jaz pečem na malo olja, imam pa rada zlato-rumene oziroma, da že malo zahrustajo. marelica
8. jun 2007 19:26
Sm vedla d s bo tut t trjeta trbovka duans uglasla.
LP!
fakin712
10. jun 2007 11:30
Ežoj, zlato, mene še mož ne vpraša, koliko krat, kje in kdaj sem bila, ampak ti vseeno povem, da v Hrastniku več krat kot v Bangkoku. Na mojo veliko žalost, to je tudi res. Mamamia mamamia
10. jun 2007 12:27
Sem pekla te krompirjeve polpetke pa so bili zeeelo mastni. Mogoče sem imela drug recept. Zanima me, če so ti tudi mastni?? ham-njam
10. jun 2007 13:09
Meni je krumpltoč in falafel enako eksotično.
Poglavje eksotike v napovedi obsega tudi nenavadne jedi. Bi rekla, da tudi z nenavadnimi imeni, saj ne veš, kaj se skriva zadaj.
.
10. jun 2007 13:32
ena mš, če daš veliko olja, potem so mastni, če jih daš na papirnato brisačo, le te vpijejo malo te maščobe. Jaz dam v ponev žlico olja segrejem in z žlico nanesem krompirjevo maso ter spečem.
marelica
10. jun 2007 15:19
Aha pametno,1 žlica ojla. Se spomnim, da sem jih skoro cvrla tako, da še brisače niso pomagala tako kot bi morale. ham-njamKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Fini mini Bamboloni
Masleni brizgani piškoti
