Bavette s paradižnikovo omako

Name: Bavette s paradižnikovo omako
Total time: 15 min
Yield: Za 3 osebe
Ingredients: bavette (sploščeni špageti); 300 ml pelatov; 1 čebula; 4 stroki česna; maslo (po želji tudi olivno olje); začimbe (sol, vegeta, origano, bazilika, rdeča paprika, peteršilj) po okusu

sploščeni špageti s paradižnikovo omako

guiness

15 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 3 osebe

bavette (sploščeni špageti)

300 ml pelatov

1 čebula

4 stroki česna

maslo (po želji tudi olivno olje)

začimbe (sol, vegeta, origano, bazilika, rdeča paprika, peteršilj) po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Na vročem olju prepražimo čebulo in dodamo pelate. Nato dodamo dva drobno sesekljana stroka česna, začimbe (baziliko in origano na koncu, da se razvije poln okus). Na manjšem ognju mešamo približno 10 minut.

V drugi posodi raztopimo maslo (ali olivno olje) in prepražimo dva stroka česna.

Medtem skuhamo bavete po navodilih, jih odcedimo in na hitro prepražimo v posodi z maslom in česnom.

Testenine prelijemo z omakico in postrežemo tople s parmezanom. Dober tek!