Španska solata s kruhom
Okus španske svežine: komarček, kumara, čebula, sveži ali suhi češnjevi paradižniki, rezine zlatega kruha Cereale del Maestro Panettiere Vital in olè! Izvrstna španska solata s kruhom je pripravljena.
Sestavine
7 rezin kruha Schär Cereale del Mastro Panettiere
malo olivnega olja
2 gomolja komarčka
4 suhi paradižniki
50 g oliv
1 rdeča čebula
1 kumara
5 paradižnikov
1 šop rukole
pol limone
ščepec soli in popra
balzamični kis
Postopek
1. V pečici, ki smo jo predhodno segreli na 180 stopinj, v kozici segrejemo malo olja. Dodamo koščke kruha in potresemo, da olje prekrije kruh.
2. Kruh pražimo približno 10 minut ter koščke občasno premešamo, dokler niso zlato rjavo zapečeni.
3. Gomolje komarčka narežemo na rezine ter jih mariniramo v mešanici limone in olja. To bo preprečilo, da bi rezine izgubile barvo.
4. Kumare in sušene ter sveže paradižnike narežemo na rezine, čebulo pa na tanke kolute.
5. Komarček, čebulne obročke, kumaro, liste rukole, olive in paradižnike dobro zmešamo v večji skledi.
6. Dodamo sol, poper, olivno olje in kis. Okrasimo s popečenimi koščki kruha.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Špageti z omako iz bazilike in parmezanom