Skutin zavitek iz jabolčnega testa

skutin zavitek iz 100 % jabolčnega testa

ktanjak

Izvor: slovenja

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 kosa testa iz 100% jabolk (brez dodatkov)

0,25 kg skute - puste, suhe (lahko albuminske)

pest svežega sadja (jagode, maline, jagodičevje, borovnice, itd.)

mandljevi lističi 100 g (ali mleti orehi) – po želji

sredica vanilijevega stroka

cimet

rum

Način za kuhanje

Postopek

Skuti dodamo vanilijo, cimet in rum ter vse premešamo. Vzamemo jabolčno testo, namažemo do polovice testa s skuto, potresemo z opranim sadjem. Po vrhu potresemo še z mandljevimi lističi ali mletimi orehi. Zvijemo tako, da se testo ovije še enkrat okoli.

Počakamo 5 minut, da se sestavine prepojijo, razrežemo in ponudimo presno.