Moji mehki medenjaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
50 dag moke
1 čajna žlička sode bikarbone
15 dag masla ali margarine
15 dag sladkorja v prahu
2 jajci
15 dag segretega in ohlajenega medu
ščep cimeta
Postopek
Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga damo v vrečko ali folijo. Počiva naj 1 uro ali več v hladilniku.
Nato iz testa oblikujemo kroglice poljubne velikosti in jih dajemo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.
Pečene in ohlajene hranimo v dobro zaprti posodi.
Opombe
Na surove kroglice v pekaču lahko vtisneš 1/4 jedra oreha ali pa mandelj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Fakin najbolje da posodi v kateri delaš testo skupaj z vsemi sestavinami postaviš na kuhinjsko tehtnico in stehtaš. Tako je najmanj packanja.
ga. Stani kako pa dosežete to kovinsko barvo čokolade, če je to na vaši sliki res čokolada? Izgledajo mi tako svetovno, a mi izdate recept, kako ste jih tako specialno oblili?
Lp,Mojca
Mojca 78 ne vem natancno, mislim pa da je kot pri gobicah. To naredim navadno tako da jih "pomočiš" v čokolado do tiste meje, ki želiš da bodo v čokoladi.
LP
Mojca 78 ne vem natancno, mislim pa da je kot pri gobicah. To naredim navadno tako da jih "pomočiš" v čokolado do tiste meje, ki želiš da bodo v čokoladi.
LP
Zna
bit da je slika slikana pod takim zornim kotom, ali ne vem... Meni tudi ne ratajo takšne barve...
Tudi jaz imam podoben recept za medenjake, le da brez margarine. In tudi lepo uspejo. Ponavadi pečene premažem z snegom iz dveh beljakov in 20 dag sladkorja v prahu. Lahko se premažejo tudi z belo kuverturo in posujejo z nasekljanimi lešniki. Meni so ti medenjaki najbolj okusni.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tarte tatin z jabolki
Piščančja stegna z miso pasto