Korenčkova fit solata

zdrava korenčkova solata z jogurtovim prelivom

katti

ogledov: 25 871

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

700 g korenja

3 dl tekočega jogurta

4 žlice olivnega olja

2 stroka česna

sesekljan peteršilj

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Korenček ostrgamo, očistimo in ga na drobno naribamo.

V drugi posodi zmešamo in pretlačimo nasekljan česen in sol, dolijemo jogurt in popramo. Z vilico stepamo in počasi dolivamo olje.

Na koncu dodamo peteršilj in prelijemo korenje v skledi ter premešamo.

Opombe

Ta solata je zelo dobra in zdrava, prileže se k vsaki glavni jedi. Tisti, ki gledajo na zaužite kalorije, lahko uporabijo jogurt z manj maščob, ga dodajo več in manj olja.

Korenje slovi po izjemni količini karotina (ki ga ima v sebi) iz katerega nastane vitamin A.

Zato - jejmo korenje! :)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO