Zeljna solata s fižolom

lidka  
Zeljna solata s fižolom

Sestavine

1 glava svežega zelja

500 g kuhanega rjavega fižola

olje

kis

sol

poper

voda po potrebi

Postopek

Zelje očistimo, na tenko naribamo, mu dodamo kuhan fižol in začinimo z oljem, soljo, kisom, poprom in po potrebi zalijemo z malce vode. Dobro premešamo. *Solato lahko postrežemo tudi kot prilogo k hrenovkam, mesnemu siru, polpetam...


Opombe

*Lahko uporabimo bučno olje.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kreich  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 65

Objavljeno 23.3.2004 ob 14:59

Mi delamo podobno solato, le da namesto svežega damo kislo zelje...

Dragička  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 8881

Objavljeno 23.3.2004 ob 15:01

Zelo vesel

To je za mene ena od najboljših solat. Naredim tudi s kuhanim krompirjem, ampak pika na "i" je pa bučno olje.

Če si lačen in če je brzina, je lahko tudi samostojna jed.

vcibej  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 23.3.2004 ob 17:02

Prosim malo več o kombinaciji kislega zelja in fižola. Potem dodaš samo olje? Kaj pa repa? Z svežim zeljem smo to solato že delali. postregla pa sem jo zraven pohanih osličev. Zelo sveže.

kreich  

kuha že od: 8.8.2002

Št. objav: 65

Objavljeno 26.3.2004 ob 21:02

Kuhanemu in ohlajenemu fižolu dodam kislo zelje, bučno olje, poper( vodo, če je potrebno, prav tako sol), premešam in solata je pripravljena. Prileže se k ribam, jemo jo tudi samostojno.

neza66  

kuha že od: 11.8.2005

Št. objav: 4

Objavljeno 13.8.2005 ob 11:58

Jaz dodam še ščepec mlete kumine.

vcibej  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 18.8.2006 ob 15:11

Na dopustu sem izvedela od znanke, da je zelje poparila z vrelo vodo preden je solato naredila - je mehkejša.

živica  

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 20.8.2006 ob 22:29

Pri nas pa tanko naribano zelje prelijemo s segreto mešanico kisa, soli in vode, dobro premešamo ter pustimo nekaj časa v hladilniku. Nato še bučno olje in... mmmmm...

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Objavljeno 21.8.2006 ob 11:17

Vesel

Če se zeljno solato pusti, da se malo uleži v hladilniku, bo zelje prav tako mehko...

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 26.9.2012 ob 13:10

Ena izmed TOP soljat ter med TOP5 po moji izbiri.

Ko je sezona svežega zelja in stane kilca manj kot 50c, se tega preobjem za naprej in nazaj.

Seveda fižol (le-tega bi lahko jedel vsaki dan!! Prebranac, pasulj, čisto tak iz konzerve, v solati, z kislim zeljem, v kakšni tortilji, na pizzi....) in bučno olje stvar le še nadgradita in dodata piko na I!

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 26.10.2012 ob 12:52

Vedno znova...superca!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.