Liptaver sir
Sestavine
skuta
kisla smetana
malo strtega česna
malo strte čebule
sol
sladka rdeča paprika
Postopek
Vse sestavine pretlači z vilicami in dobro premešaj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ponavadi ne uporabim česna. Na koncu po siru polijem nekaj kapljic bučnega olja. Je samostojna in hitro pripravljena jed kateri se prilega dober kruh in kapljica vina.
Lp
Tudi sama ne uporabim cesna, dodam pa kumino in malo zenfa. Vcasih tudi kaksno trdo kuhano jajce in potem je to odlicen namaz.
vceraj je bil na nasi mizi z dodatkom sesekljanih crnih oliv in pecene rdece paprike.
Zelo dobro
V naši družini od nekdaj: skuta, smetana, sesekljane kapre, mleta paprika, po možnosti drobno narezan drobnjak, sol, poper.
Bom pa poskusila še kumino, zenf in kuhano jajce, kot piše Marina 5.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki s čemaževim pestom
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način