Ajdove palačinke z gobami

Name: Ajdove palačinke z gobami
Total time: 30 min
Yield: 5 kosov
Ingredients: skodelica ajdove moke; 2 skodelici radenske; ščep pecilnega praška; sol; 250 g bukovih ostrigarjev; 2 čebuli; 3 stroki česna; žlica nasekljanega peteršilja; sol; olje

primerne tudi za Montignacov način prehranjevanja

bannanna

ogledov: 16 723

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 5 kosov

Testo:

skodelica ajdove moke

2 skodelici radenske

ščep pecilnega praška

sol

Nadev:

250 g bukovih ostrigarjev

2 čebuli

3 stroki česna

žlica nasekljanega peteršilja

sol

olje

Način za kuhanje

Postopek

5 ur pred peko palačink pripravimo testo. V teflonsko ponev kanemo malo olja in ga razmažemo s papirnato brisačko. Naredimo palačinke, ki jih polagamo na krožnik in ga sproti pokrivamo s pokrivalko.

Med peko naredimo nadev: popražimo čebulo, gobe, česen in peteršilj. Nadev razporedimo po palačinkah, posolimo in jih zvijemo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO