Njami bučke s sirom

Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.

coco chanel

Preverjen573k ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost:
4,8 (118)
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 kg bučk

25 dkg sira

5 jajc

5 žlic belega zdroba

2 žlici moke

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure . Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Zelen

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

#glavne jedi #hladne predjedi #tople predjedi

#zelenjavne jedi

Mnenja o receptu

tjas

član od 20032436 sporočil

13.9.2004 ob 9:25

Ali to maso kar celo zlijes na pekac in naredis eno veliko pogaco? Kaksen pekac pa uporabis in kako na debelo namazes maso preden das pect?

Hvala za info,

Lp, TJas

coco chanel

član od 2003241 sporočil

13.9.2004 ob 10:57

Maso vso zliješ na pekač,srednje velikosti, okoli 20x30.

pina

član od 200349 sporočil

14.9.2004 ob 6:51 Vesel

Kakšen sir-trdi ali skuto?

andrejka

član od 2004800 sporočil

14.9.2004 ob 8:30

Očitno trdi, če piše, da ga naribamo.

suzanar

član od 2004458 sporočil

14.9.2004 ob 11:20

Ribamo marskiaj: od parmezana do livade.Vsaj približno, prosim.

_ZALA_

član od 2003982 sporočil

14.9.2004 ob 12:01

verjetno je misljen navaden poltrdi sir - npr. smarski rok, gavda, edamec, livada,lca,.....LP

almam

član od 200410 sporočil

14.9.2004 ob 12:42

Po mojem mnenju ste tole s sirom mal preveč zakomplicirali. Recept sem preizkusila in vzela sir ki ga imam v haldilniku in je bil tudi včeraj na pizzi (od merkatorja blagovna znamka).

lp Alma

coco chanel

član od 2003241 sporočil

14.9.2004 ob 13:19 Žalosten

Jošta, edamca,gavdo, livado, kačkavalj, kateri koli trdi sir ki se da ribat. Včasih ne vem, ali se zafrkavate, ali ste res tako nespretne, da bi bilo najbolje, da vam pridem še skuhat. Ženske, malo domišlije, kaj pa bi brez domišlije.........