Bučke s paradižnikom in sirom
pečene bučke s paradižnikom in sirom
- 1 ura
- 5
Sestavine
srednje velika bučka
dva zrela paradižnika
sir
sol
olje za ponev
po želji lahko dodamo še sesekljan peteršilj in česen
Postopek
Bučko olupimo in jo zrežemo po dolžini. Nato jo posolimo in pustimo stati cca. 30 minut, "da spusti vodo." Nato olupimo še paradižnika in jima "izdolbemo" seme, ju posolimo in pustimo stati. Nato ponev naoljimo in van položimo bučke. Ko so pečene na eni strani, jim dodamo paradižnik, pokrijemo s pokrovko, da se nekaj časa duši. Plamen mora biti nizek, da se ne zažge. Ko so pečene še na drugi strani, nanje položimo paradižnik in sir. To spet pokrijemo za par minut, dokler se sir ne stopi.
Opombe
Recept je enostaven in dober! Primeren je za vegetarijance, ali kot priloga k jedem. Sama včasih po vrhu potresem še sesekljan peteršilj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
......jaz bi pa baziliko.
je že dal kdo k bučkam gobice? danes bi jedla nekaj novega, čudnega,...
Seveda, ariella_3, gobice tudi pašejo zraven.
Brez problema lahko dodate še gobice ali pa baziliko namesto peteršilja....
Ariella_3 poglej še recept:bučke na zmenku-sej so na zmenku z šampinjoni,jas bom pa jutri te probala.
Danes sem naredila, zelo, zelo dobro. Ocena 5
Jana 07, me veseli, da ti je všeč! Lp
Super fino! Sploh primerno za poletne dni kot samostojna jed...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Mini čokoladni hlebčki
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem