Pita iz bučk
Sestavine
1 velika jedilna bučka
2 jogurtova lončka moke
1 jogurtov lonček sladkorja
1 pecilni prašek
1 dcl mleka
1 kisla smetana
1 dcl sladke smetane
2 jajci
Postopek
Bučko olupimo, očistimo in naribamo.
Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo in 1/2 te suhe zmesi potresemo po pekaču. Na to potresemo naribane bučke in po vrhu še ostalo suho zmes. Razžvrkljamo jajci, dodamo smetano (kislo + sladko) ter mleko in prelijemo maso v pekaču.
Pečemo na 180 stopinj približno 1 uro.
Opombe
Če niste prevelik ljubitelj bučk lahko kombinirate 1/2 jabolk, 1/2 bučk!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bere se zanimivo! Kako velik pekač pa potrebujemo? Ali se tudi spodnja suha masa prepoji, je potrebno kaj prepikati z vilico?
Jaz uporabljam za to pito manjsi pekac kot 25x35 cm-en star nestandarden-drugace pa malo povecajte sestavine! Spodnjo suho maso namocijo bucke, lahko malo prepikate.
Super pecivo, ker je tako preprosto in hitro narejeno, pa še za porabit bučke, ko je sezona.
Anja, eno vprasanje: ko zmesas moko, sladkor in pecilni, in to suho maso potreses po pekacu - ali jo kaj potlacis ali samo potreses preden potreses naribane bucke?
Zelo mi je všeč. Malce presladka za moj okus. Sočna je dovolj, le na vrhu je ostala sem in tja moka. To, da sem jo jedla čisto vročo, direktno iz pečice, pove dovolj. Nisem nič špikala, polovico zmesi sem potresla na dno, malo poravnala z roko, potresla bučke, malo posula še zgoraj in prelila z mešanico.
Naslednjič bom več zmesi potresla spodaj, na vrhu pa veliko manj.
Dodala sem malo jabolk in skute, tako za vsak slučaj, ker še nisem delala sladice iz bučk. Drugič bom uporabila samo bučke. Zelo dobro!
Odlično, enostavno, okusno in hitro. To bo postala naša redna sladica.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pecivo iz bučk
Pad Thai