6 živil, ki najbolj spodbujajo vnetja

Morda pa za vašimi tegobami tičijo prav živila, ki najbolj spodbujajo vnetne procese v telesu. Današnji čas je preplavljen z že pripravljenimi obroki in industrijsko predelano hrano. Skozi tisočletja evolucije se je človeško telo prilagodilo na zdravo pridelano zelenjavo, sadje in meso ter telesno aktivnost, ki vključuje veliko hoje. Danes večino časa presedimo in se premalo gibljemo ter uživamo pogosto do neprepoznavnosti predelano hrano. Posledice tega so slabo počutje in porast različnih bolezni.

In kaj lahko storimo? Jejmo čim več hrane, ki jo lahko naberemo ali pridelamo ter ni zavita v različne embalaže, posode in kozarce. Privoščimo si kos nepredelanega mesa in ne na primer mesnih narezkov in salam. Tako kot v avtomobile natakamo pravo gorivo, ga moramo zagotoviti tudi našemu telesu.

Obstaja pa 6 živil, ki še najbolj med vsemi spodbujajo vnetja in povzročajo našemu telesu nemalo preglavic.

Beli sladkor

Če se sladkemu ne morete odpovedati, ga raje nadomestite z medom, javorjevim sirupom, stevijo ali sadjem. Seveda pa tudi s temi živili ne gre pretiravati.

Sol

Zamenjajte navadno sol za morsko ali himalajsko sol. Veliko količino soli pa boste s svoje prehrane odstranili, če ne boste uživali predelanih in pakiranih živil.

Pšenična moka

Pšenično moko lahko zamenjate z mandljevo ali kokosovo moko, saj ju lahko uporabljate pri mnogih receptih, ki zahtevajo pšenično moko.

Nekatera rastlinska olja

Rastlinska olja zamenjajte z deviškim kokosovim in olivnim oljem ter avokadovim oljem. Dober vir maščobnih kislin so tudi avokado, konopljina in chia semena.

Kravje mleko

Do drugega leta starosti naša telesa izgubijo veliko encimov, ki so zadolženi za prebavo mleka in mlečnih izdelkov. Kravje mleko lahko zamenjate z ovčjim ali kozjim, saj sta veliko lažje prebavljiva. Poleg tega pa je prehrana krav pogosto sestavljena iz gensko spremenjene koruze in soje, ki tudi povzročata vnetja že v kravah, nato pa se vnetni procesi nadaljujejo v naših telesih, ko zaužijemo mleko in mlečne izdelke. V mleku in mlečnih izdelkih je tudi kazein, na katerega je občutljivih veliko ljudi, zato smo pri nakupu le- teh lahko pozorni na to, da izbiramo izdelke brez kazeina.

Alkohol

Namesto alkohola spijte več vode, čaja in sveže stisnjenih sokov in tako naredite malo odmora po praznikih.