Montignacova metoda hujšanja

Metoda je sestavljena iz dveh glavnih delov, in sicer prva stopnja je razdobje, v katerem hitro hujšamo in obnovimo življenjske moči; druga stopnja pa je razdobje, ki se ga podaljšuje v neskončnost.

Spremenite svoje prehrambene navade

Najprej preglejte in uredite svoje prehrambene navade. Opustite slabe razvade in ohranite dobre. S tem se bo organizem nekoliko očistil, kljub temu, da ne boste omejevali hrane. Omejitev je le ta, da izločite nekatera živila – npr. škodljive ogljikove hidrate. Pazite, da bodo vaši obroki raznoliki in uravnoteženi. To obdobje sploh ni frustrirajoče, saj lahko jeste normalne porcije in s tem ni bojazni, da bi občutili volčjo lakoto in jedli še za »nazaj«.

Trije obroki na dan

Morda se bo slišalo preprosto, pa vendarle ni. Trije obroki pomenijo, da imate samo tri obroke in da med obroki ničesar ne grizljajte. Prav tako pa ne izpuščajte obrokov! Če ste zvečer povabljeni na večerjo, brez slabe vesti oz. obvezno pojejte tudi kosilo. Najpomembnejši obrok dneva je zajtrk, ki naj bo zato obilen in razkošen, kosilo naj bo dovolj obilno, da ne začutite lakote, večerja pa skromna in čim lažja. Če se zjutraj zbudite siti, to pomeni, da ste imeli preobilno večerjo. Če med posameznima obrokoma kljub vsemu ne morete zdržati, lahko zaužijete le kak sadež, npr. jabolko, nekaj mandljev, orehov ali lešnikov. Opcija je tudi rezina nemastnega sira ali trdo kuhano jajce. Izogibajte se gaziranim pijačam, limonadi, sadnim sokovom iz sirupov, pivu, žganim pijačam. Lahko pa med kosilom spijete kozarec vina.

Dolgoročna perspektiva

Uspeh ni shujšati, uspeh je zadržati in ohraniti telesno težo. V tej dolgoročni fazi, ki se ne konča, se držite naslednjih načel:

• Zastavite si uresničljiv cilj glede teže. Bolje, da dosežete razumno težo, kot pa da sanjarite o nerazumni postavi.
• Ne omejujte si hrane pri dnevnih obrokih, saj boste s tem samo razdraženi. Če ste se odločili za Montignacovo metodo, veste, da ta dieta ni restriktivna, ampak selektivna.
• Obvladajte psihične težave, ki so pogosto vzrok za nihanje teže.
• Analizirajte odnos do hrane, saj ga morate resnično razumeti. S hrano se ne odzivajte na stres!
• Ohranite telesno aktivnost ali pa z njo čim prej začnite, saj si boste s tem polepšali postavo.

Predvsem pa je pomembno, da se ne pustite zavesti skušnjavi, da bi pojedli kaj nezdravega.

Vir: Michel Montignac: Jem, torej hujšam!, Vale Novak