Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev
Do trdnega zdravja z gobo nesmrtnosti – reishi
zdravje: hrana in zdravje, avtor: hlebpet
Reishi gobo na Vzhodu v tradicionalni medicini uporabljajo že več kot 4000 let, saj verjamejo, da ji je narava podarila številne zdravilne učinke. Cenijo jo tudi kot gobo nesmrtnosti in jo že desetletja uporabljajo pri podpornem zdravljenju različnih oblik raka.
Reishi gobe so bogate z vitamini A, B2, B3 in B6, biotinom ter folno kislino. Dopolnjujejo jih mineralne snovi, kot so železo, magnezij, baker, cink, germanij in mangan ter visokokakovostni polisaharidi in triterpeni.
PODPIRAJO ZDRAVLJENJE RAKA
Reishi gobe so prava zakladnica zdravja, saj so raziskave pokazale, da snovi v teh gobah podpirajo zdravljenje raka s kemoterapijami, da delujejo protivnetno, protibakterijsko, protivirusno in protifibrozno pri cirozi jeter. Z uživanjem pripravkov iz te gobe pa si lahko izboljšamo odpornost našega imunskega sistema, saj se poveča število protiteles in aktivnost T-celic.
Močan imunski sistem je tudi pogoj za to, da je naše zdravje trdno. Reishi gobe tako tudi pomagajo pri motnjah spanja, živčnosti in stresu. Vzdržujejo zdravo črevesno floro, pospešujejo prebavo, razstrupljajo telo in zavirajo sproščanje histamina, kar pomaga zmanjševati alergijske reakcije.
ZMANJŠUJEJO ŠKODLJIVI HOLESTEROL V KRVI
Raziskave o delovanju in značilnostih reishi gob so pokazale, da zmanjšujejo škodljivi holesterol v krvi, imajo antitrombozni učinek in zmanjšujejo krvni pritisk. Predvsem naj bi bili za to zaslužni triterpeni, kot so luciderminska, ganoderminska in ganolucinska kislina, in ki jih je v teh gobah na pretek.
V zadnjem času se vedno več kliničnih študij osredotoča na raziskovanje vplivov reishi gob na zdravljenje raka. Na Japonskem jih celo že uporabljajo vzporedno z zdravljenjem s kemoterapijami, saj se število eritrocitov, levkocitov in trombocitov izredno hitro povrne v prvotno stanje, ne glede na to, na kateri točki zdravljenja jih zaužijejo.
Kot spremljajoča terapija se uporablja pri zdravljenju raka na želodcu, ledvicah, pljučih, koži, možganih, jetrih in trebušni slinavki ter za zmanjševanje stranskih učinkov kemoterapije.
VAROVALNO DELUJEJO PRI ZMAJŠEVANJU OBOLENJ KADILCEV
Gobe reishi pa bi si morali privoščiti predvsem kadilci, saj igrajo izjemno varovalno vlogo pri zmanjševanju obolenj. Pojavnost obolenj naj bi se zmanjšala kar za 25 odstotkov. Reishi gobe pa naj bi blagodjeno vplivale tudi na srce in ožilje, saj naj bi krepile notranje srčno mišičevje in povečale pretok krvi.
Pomirjale in sproščale naj bi tudi centralni živčni sistem, ker spodbujajo diferenciacijo živčnih celic in oživčevanje. Dobro pa so se izkazale tudi pri bolnikih s hepatitsom B ter akutnem in kroničnem hepatitisu.
POMAGAJO TUDI PRI ASTMI IN BRONHITISU
To pa še ni vse, saj reishi gobe pomagajo tudi pri astmi in bronhitisu, bolečinah v sklepih in avtoimunskih boleznih, slabi prebavi in prekomerni telesni teži ter pri motnjah bitja srca. Z njo si lahko pomagamo tudi pri utrujenosti in izčrpanosti, težavah v menopavzi, hemoroidih in kožnih boleznih.
Ponavadi jih dobimo v prahu, zato si eno čajno žličko tega prahu privoščimo v vodi, naravnem soku, smoothiju, mleku ali pa jo vmešamo v solatni preliv.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako