
Rižek v poletni solati
zdravje: hrana in zdravje, avtor: hlebpet
Klorela velja za največji vir klorofila, ki pomaga našemu telesu graditi visoko število rdečih krvnih celic. To je enocelična mikroalga, ki jo zelo cenimo, saj ima izredne razstrupljevalne lastnosti, hkati pa tudi krepi imunski sistem.
V naravi klorelo najdemo v stoječih vodah, ki so bogate z organskimi snovmi, ter na dovolj vlažnih kopnih tleh. Klorelo pa tudi gojijo, in sicer v zunanjih bazenih s sladko vodo. Klorela je, podobno kot spirulina, enocelična zelena alga, ki se že več milijard let pojavlja po svetu.
Klorela, ki jo imenujemo tudi zelena kri, ima med vsemi zelenimi algami največ klorofila, vsebuje beljakovine, ki se po sestavi lahko primerjajo z beljakovinami živalskega izvora, saj so v njih esencialne aminokisline.
V kloreli najdemo poleg beljakovin še širok spekter vitaminov, in sicer betakarotene, vse vitamine iz skupine B, vitamin C in E. Vsebuje tudi inositol in panacin, ter mineralne snovi, kot so fosfor, magnezij, kalij, železo, žveplo, kalcij, mangan, kobalt, baker in cink.
Klorela, poleg tega, da razstruplja in krepi imunski sistem, še spodbuja rast in obnavljanje tkiv ter izboljšuje prebavo in črevesne funkcije.
Izboljšuje tudi sestavo krvi in blagodejno učinkuje po različnih bolezenskih stanjih, kot so astma, hemofilija in razjeda na želodcu.
Redno uživanje klorele izboljšuje splošno počutje in spodbuja aktivnost jeter, ureja prebavo in pospešuje regeneracijo celic. Klorela tudi blaži vnetja in zavira razvoj kroničnih degenerativnih bolezni pri ožilju in sklepih. Ugodno vpliva tudi na krvni tlak in znižuje raven slabega holesterola v krvi.
Klorela deluje močno antioksidativno in ugodno vpliva na mnoge kronične bolezni, kot je fibromialgija. Vzdržuje pa tudi primeren pH v našem telesu in primeren nivo krvnega sladkorja.
Največji učinek dosežemo, če uživamo klorelo v prahu, ki ga lahko vmešamo v solate, omake in juhe. Dobro se obnese tudi v vodi, sokovih in smoothiejih.
Uživanje klorele načeloma nima hujših stranskih učinkov, težave v obliki izpuščajev ali ekcemov pa imajo lahko ljudje, ki so alergični nanjo. Najbolje je, da najprej uživamo manjše količine klorele, saj lahko zaradi pospešene prebave prihaja do rahlih slabosti in neprijetnih občutkov v prebavilih. Nato pa postopoma lahko povečujemo našo dnevno dozo.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rižek v poletni solati
Vanilijeve rolice