
članki
V rubriki članki vas bomo popeljali po različnih temah, ki zadevajo prehranjevanje in zdravo življenje.


Ruska kuhinja

Prehranjevanje astonavtov

Grška kuhinja

Kuhinja Tajske in drugih dežel jugovzhodne Azije

Praznični bife

Daj nam danes naš vsakdanji krompir

Jogurt v kulinariki

Debelost, ješčnost in hujšanje

Soja v kulinariki

Kuharska umetnost Kitajske
Dr. FuManču
Moj učitelj kitajskega kuhanja Titus Chang je že v prvi učni uri dejal: "Na svetu sta samo dve izvirni kuhinji: francoska in kitajska. "Obe sta močno vplivali na kuhinje sosednjih dežel, francoska na italijansko, nemško, avstrijsko in druge evropske kuhinje, kitajska pa na korejsko, japonsko, filipinsko, indonezijsko, vietnamsko, skratka, na kuhinje Daljnega vzhoda.

Buče v kulinariki
Buče prihajajo iz Amerike. Srednjeveška Evropa jih ni poznala. Uživali so jih Indijanci v Mehiki in srednji Ameriki, nekatere vrste pa izvirajo iz pobočjih Andov. V Mehiki so našli semena iz 7 stoletja pred štetjem. Evropski mornarji buče prinesli v Evropo. V 17 stoletju so se pojavile v Angliji, zaradi svojih kulinaričnih odlik pa so se hitro razširile po vsem svetu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Video recepti

Polnjene gobe

Pica zvitki