Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami
Afrodiziaki
Sanje ali resnica
članek: kulinarika, avtor: Dr. Fu Manču
Ljudje že od nekdaj sanjajo, kako bi izboljšali svojo spolno vlogo in odpravili spolno nemoč, o tem je pisal že grški zdravnik Hipokrates. Spolna reprodukcija je izjemno pomembna za ohranitev rodu in človeštva, zato ni čudno, da je bila in je še vedno vzrok vsakovrstnim zdravstvenim, socialnim in psihološkim težavam in zmagam v posameznikovem življenju. Seks je bil vedno ena od najpomembnejših iztočnic človekove osebne in socialne dejavnosti.
Npr. v umetnosti. Znane so paleolitske Venere z močno povečano vulvo in prsmi. Trojanska vojna kot ena od prvih organiziranih vojn na svetu je izbruhnila zaradi ugrabitve lepe princese Helene. Prav seks ima pomembno vlogo pri današnjem oglaševanju in reklamiranju, podkupovanjih ter vladanju – vladarji so sicer praviloma moški, ki pa so podvrženi svojim ženam in ljubicam – kraljica Kleopatra je osvojila veliko rimskih vojskovodij, tudi Cezarja, dokler se ni umorila s kačjim pikom. Ali je bila lepa? Seksi? Čeprav tega dokumenti ne dokazujejo, pa ni dvoma, da je privlačila takratne »mačote«, Ne gre prezreti, da imata današnja lokalna »cezarja« Berlusconi in Sarcozy seksualno zelo privlačne lepotice v svojih posteljah, Stalin pa naj bi imel v svoji dači pravi harem lepih deklet.
V tem članku se bomo omejili samo na vpliv hrane na spolno potenco in privlačnost. Pri tem moramo razlikovati med ljubezensko in spolno privlačnostjo, ker gre za dve različni funkciji, čeprav se tudi pokrivata in prekrivata.
Dolga stoletja se kulinariki trudijo odkriti hrano in jedi, ki bi povečevala spolno slo in privlačnost. Ljubimec Casanova je užival ostrige, ker je verjel, da si z njimi povečuje spolno moč. Don Juan pa naj bi bolj zaupal belušem. Drugi so jedli razne začimbe in začimbne mešanice, pa koren, paradižnik, fige, avokado in izdelke iz mesa – npr. posušen tigrov penis ali nosorogov rog. Zanimivo je, da gre v teh primerih za fizično podobnost s primarnim ali sekundarnim spolnim organom, po pravilu: kar je podobno navzven, je podobno tudi po funkciji.
Tudi danes ljudje verjamejo, da nekatere jedi spodbujajo spolno slo pri moških ali ženskah ali obeh. Večinoma sklepajo na podlagi dolgoletne ljudske izkušnje, večinoma pa jim manjkajo zanesljivi dokazi na podlagi kontroliranih znanstvenih eksperimentov.
Tako beremo, da imajo pozitiven učinek na spolno slo:
- Čokolada, ki so jo že od nekdaj častili kot učinkovit afrodiziak
- Razni oreški (zlasti mandlji)
- avokado, ki ima veliko nenasičenih maščob, ki vplivajo blagodejno na delovanje srca.. Možje z bolnim srcem imajo še enkrat več težav z erekcijo.
- Jagodičevje. Živahne barve zbujajo večjo slo, ker moške bolj seksualno vznemirjajo. Jagodičevje vsebuje tudi veliko folne kisline in B vitaminov in spodbujajo tvorbo sperme
- Morska hrana. Ostrige so znan afrodiziak. Vsebujejo veliko cinka, ki spodbuja libido. Pomemben vpliv imajo tudi mastne ribe, npr. losos.
- Citrusi, ki vsebuje veliko antioksidantov, vitamina C in folne kisline, ki so pomembne snovi za človekovo reprodukcijo.
- Paprike čili. Vsebujejo capsaicin, ki vpliva na živčne končice , spodbuja utrip in potenje.
- Damiana ali divji jam, ki raste v vzhodni Aziji in dviguje občutljivost senzornih organov v genitalijah.
- Ginkgo orehi. Vplivajo na delovanje spomina in zmanjšujejo seksualne težave, ker širijo ožilje.
- Ostrige. So znan afrodiziak in vsebujejo veliko cinka, ki spodbuja tvorbo hormona testeron.
- Španska muha. Eno od klasičnih in zloglasnih spodbud erotične sle. Pridobivajo jo iz insekta španska muha, a je strupena in zato marsikje prepovedana.
- Johanbin, ki ga pridobivajo iz skorje drevesa johanbin in spodbuja živčni sistem in krvni obtok. Ima veliko stranskih učinkov, npr. dviguje krvni pritisk preko meje, povzroča vznemirjenost in povračanje. Ne sme se uporabljati brez zdravniškega nadzora.
V strokovni literaturi najdemo tudi jajca (zlasti prepeličja), perutnino, med, nekatere zelenjave (paradižnik, krešo, česen, korenje, čebulo, oreške, kvas) in sadje (npr. jabolka, limone, pomaranče, granatna jabolka, banane, fige, klinčke, olivno olje, mandlje, orehe, bučna semena, datlje, koriander, kurkuma). Alkohol vpliva v manjših količinah spodbudno, ker človeka vznemirja, v večjih pa povzroči impotenco. Kdor želi biti dolgo spolno aktiven, ima tukaj dolg seznam močnejših in šibkejših afrodiziakov.
Učinkovita so tudi hranila, ki vsebujejo veliko vitamina A in B, npr., folno kislino, kamor sodijo kreša, oreški, kvas, korenja in zelena zelenjava.
Marsikatera hrana vpliva na spolno slo tako, da spodbuja produkcijo moškega hormona testosterona. Sem sodijo živila z veliko količino cinka, npr. riba losos, zelena zelenjava, rdeča paprika, paradižniki in ribje olje.
Na drugi strani pa imamo živila, ki začasno ali dolgotrajno znižujejo spolno slo. Slovstvo navaja zlasti suhe mesne izdelke in jedi z nasičenimi maščobnimi kislinami, mastno meso. Tudi kofeina naj moški popijejo čim manj.
Večina teh hranil ni bila znanstveno preverjena (ena od izjem je johanbin), lahko pa deluje »učinek pričakovanja« oziroma placebo učinek.
Predstavljamo tri recepte za jedi, ki spodbujajo spolno slo. Poskusiti ni greh.
Dušene ostrige
½ litra školjkinih lupin
1 skodela drobno narezane čebule
2 žlici masla
½ žlice soli
1 skodela posnete smetane in posnetega mleke
1 skodela mešanice svetlega in temnega piva
1 šopek svežega peteršilja
¼ žlice sesekljane paprike
V večji ponvi segrej čebulo z maslom, da postaneta mehka. Vmešaj školjke in sol. Kuhaj na srednji temperaturi oz. dokler se robovi lupin ne zvijejo. Vmešaj mleko, smetano, peteršilj in paprike. Segrej in postreži šestim osebam.
Buče z marelično glazuro
2 srednje veliki zimski buči
1 srednje veliko jabolko, narezano na rezine
2 srednje veliki marelici, narezani na rezine (ali 1 narezana in olupljena breskev)
¼ skodele gostega mareličnega sirupa
2 žlici medu
¼ žličke zmletega muškatnega oreška
1 žlica masla
Razpolovi buče in odvzemi semena. Vloži polovice v ponev z žličko vode in jih peči kakih 30-40 minut (v mikrovalovni pečici 12 minut), da postanejo mehke. V manjšem loncu zmešaj jabolka, marelice, med, sirup in orešek. Napolni bučne polovice z mešanico in jih skuhaj, da postanejo vroče. Posuj z muškatnim oreškom.
Asparagusov šopek
pol kilograma svežih špargljev
2 žlici olivnega olja ali masla
2 žlici sveže krebuljice ali žajblja
ščepec soli
Segrej pečico, odreži lesene dele špargljev. Zmešaj krebuljico ali žajbelj. Dodaj ščepec soli. Vloži v namazan pekač. Peči 6 minut oziroma dokler se jed ne zmehča. Posuj s preostalo krebuljico. Postrezi šestim osebam.
Poročajo, da je sahelski sultan Abul Ben Jusef, ki je imel 150 žena in 500 otrok, vsako jutro pojedel kilogram belušev in 30 prepeličjih jajc. Mu je že pomagalo!
Posreden vpliv na spolno aktivnost pa ima tudi telesna teža. Za predebele ljudi pomeni prevelika telesna teža prehud napor, prav tako za nekatere bolnike, ki pa zmorejo posebne spolne lege. Tudi premajhna teža, npr. pri bulimiji in anoreksiji, onemogoča spolno aktivnost, poleg drugega zaradi dramatičnega upada spolne sle.
Pa veliko sreče in seksa vam želi
Dr. Fu Manču, Inštitut za splošne zadeve, Aman
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | rimljanka |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirini svaljki s pršutom