Vino

Elegantna tekstura, izvrstno ravnotežje. Dolgoletni zmagovalec medalj na priznanem mednarodnem ocenjevanju Chardonnay du monde. Vrhunsko vino prijetnega, izredno polnega okusa. Vino je 9 mesecev zorelo v 225-litskih barrique sodih, kar mu daje značilno, a nevsiljivo aromo vanilije in izjemno mehkobo okusa. Priporočamo k jedem odločnega okusa na osnovi gob in tartufov, lepo se prilega tudi k bogati morski hrani, pustemu meso s kremnimi prelivi ter azijski kulinariki.

Sorte: 100 % chardonnay

Poreklo: Goriška brda

Rumeni Muškat Ventus je zlato rumene barve z zelenimi odtenki. Ima intenzivno izražene sortne arome grozdja Muškat, ličija in jasmina, ki ustvarjajo kompleksno in bogato aromo. Okus vina je srednje poln, z zaznavami grozdja in suhega koščičastega sadja. Vino je sveže, z dobro harmonijo sladkorja in strukture ter izrazitim in natančnim pookusom.

Sauvignon je mednarodna sorta, ki je ena najbolj zastopanih v Vipavskih vinogradih. Ventus Sauvignon je sveže, mineralno in polno vino s svetlo rumeno barvo z zelenimi odtenki. Intenziven vonj spominja na bezeg, pasijonko in liste paradižnika, okus pa je srednje polnega telesa z aromami tropskega sadja. Vino je iskrivo, z živahno strukturo, idealno za uživanje mladega.